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2024-11-12 08:50:17
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食品許可證標識的樣式會因許可證的類型和相關規定的調整而有所不同。
以食品經營許可證為例，市場監管總局對其式樣部分內容進行了調整。而食品生產許可證的標識也有特定的規定。
例如，企業食品生產許可證標志以“企業食品生產許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示，并標注“生產許可”中文字樣。
常見的食品許可證標識具有以下特點：
準確性：標識所包含的信息必須準確無誤，如實反映食品生產或經營的相關情況。
規范性：遵循國家相關法律法規和標準的規定，如食品名稱應當表明食品的真實屬性，國家標準、行業標準對食品名稱有規定的，應當采用國家標準、行業標準規定的名稱；國家標準、行業標準對食品名稱沒有規定的，應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱或者俗名。
可識別性：能夠讓消費者和監管部門容易識別和理解。
不同類型的食品許可證標識存在以下區別：
適用對象不同：食品生產許可證的對象是食品生產企業，而食品經營許可證的對象是食品經營企業。
涵蓋范圍不同：食品生產許可證涵蓋了食品生產的所有環節，包括原材料采購、加工、包裝、儲存、運輸等；食品經營許可證則主要涉及食品的銷售和經營環節。
辨別正規食品許可證標識可以從以下幾個方面入手：
查看標識的完整性：包括必要的文字、圖案、編號等信息是否齊全。
核實許可證編號：食品生產許可證編號由SC和14位阿拉伯數字組成，分別代表食品類別、行政區劃、順序碼和校驗碼。
確認標識的規范性：例如企業使用企業食品生產許可證標志時，可根據需要按式樣比例放大或者縮小，但不得變形、變色。
關于食品許可證標識，有以下相關規定：
為了加強對食品標識的監督管理，國家質量監督檢驗檢疫總局對《食品標識管理規定》進行了修改和完善。
食品標識應當表明食品的真實屬性，并符合相關要求，如國家標準、行業標準對食品名稱有規定的，應當采用國家標準、行業標準規定的名稱；國家標準、行業標準對食品名稱沒有規定的，應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱或者俗名。
國家市場監督管理總局負責指導全國食品標識監督管理工作，縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內食品標識監督管理工作。
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