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2024-11-11 09:01:15
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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山西飯店辦理食品流通許可證的流程如下:
準備材料:包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
網上申請:登錄相關網站進行申請。
提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
審核:相關部門對申請材料進行審核。
現場核查(如有需要):重點關注關鍵項目達標情況。
領取許可證:審核通過后領取食品流通許可證。
申請山西飯店食品流通許可證需要滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
山西飯店食品流通許可證的審核標準主要包括以下方面:
對于以商場(超市)或便利店形式從事食品銷售的連鎖企業,需在山西省注冊,使用統一商號(字號),實行統一采購配送、統一規范經營管理,有 10 家及以上門店已辦理食品經營許可證,且獲證門店在經營過程中能夠持續保持食品經營許可條件,在經營項目、經營場所布局、設備設施等方面標準一致或相近。
對于餐飲服務企業,需在山西省注冊,使用統一商號 (字號),做到統一采購配送食品原料、統一規范經營管理,有 10 家及以上門店已辦理食品經營許可證,且獲證門店在經營過程中能夠持續保持食品經營許可條件,各門店經營項目、工藝流程布局、設備設施相同或相近(不包括承接群體性聚餐的大型及以上餐飲經營者、中央廚房、集體用餐配送單位等風險等級較高的主體業態)。
關于山西飯店食品流通許可證的有效期規定:
食品小作坊許可證、食品小經營店備案證和食品小攤點備案卡有效期屆滿需要延續的,應當自有效期屆滿三十日前到原發證(卡)部門辦理延續手續。
食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的,應當在《食品流通許可證》有效期屆滿 30 日前向原許可機關提出申請,換發《食品流通許可證》。辦理許可證延續的,換發后的《食品流通許可證》編號不變,但發證年份按照實際情況填寫,有效期重新計算。
以下是可能導致山西飯店食品流通許可證被吊銷的情況:
食品流通許可證有效期屆滿且食品經營者未申請延續的。
食品經營者沒有在法定期限內取得合法主體資格或者主體資格依法終止。
連鎖食品經營企業原申請食品經營項目或經營條件發生變化未重新提出申請、在山西省范圍內所有門店一年內因食品安全問題累計被處罰達到三次以上(含三次)以及在山西省范圍內所屬門店因出現重大違法行為被撤銷證書的,連鎖企業(總部)不再適用告知承諾,可能導致許可證被吊銷或撤銷。
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