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2024-11-11 09:00:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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佛山大型餐飲食品經營許可證的辦理流程通常包括以下步驟:
準備申請材料,包括營業執照、負責人身份證復印件、公章(個體戶可免)、從業人員健康證(最好有)、店鋪位置圖以及平面圖等。特別注意:辦理食品證食藥監是要求實際地址審查,即有人來看過場地之后,發現有一些不合格的地方是會駁回辦理食品經營許可證的!店鋪需要重新整改,待整改完成之后再提交辦理食品經營許可證申請!所以建議您裝修或者辦理之前先咨詢食藥監,可以讓您少走許多彎路,爭取一次性審查通過,早日開張營業。
提交申請材料到當地市場監督管理部門。
相關部門會對申請材料進行審核,如果材料不齊全或者不符合要求,會通知申請人補充或者修改。
審核通過后,會有工作人員進行現場核查,主要檢查場所設施、衛生條件、人員管理等方面是否符合要求。
現場核查通過后,經過審批,符合條件的將頒發食品經營許可證。
佛山大型餐飲食品經營許可證的申請條件主要包括以下方面:
主體資格方面,申請者必須是企業法人、社團法人或其他符合法律規定的組織,具備有效的《企業法人登記證》或《營業執照》等主體資格證明文件。
場所設施方面,要有適應經營的場所和設施,包括符合衛生標準的廚房、餐廳、儲存空間等,且布局合理。
人員管理方面,要有專職的食品安全管理人員和從業人員,且從業人員需持有有效的健康證明。
食品安全管理制度方面,要建立健全的食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售等環節的管理規定。
辦理佛山大型餐飲食品經營許可證通常需要以下材料:
基礎資料:
經營者身份證復印件。
餐飲店名稱及經營范圍。
經營地址的房產證復印件及租賃合同。
經營場所資料:
經營場所平面圖及設備布局圖:須與現場一致。
工藝流程圖:詳細描繪食品的加工、制作流程。
食品安全管理資料:
食品安全管理制度清單:列明店鋪的食品安全管理制度,確保食品從原料到成品的全程安全。
食品安全管理人員的身份證明和任命文件:證明食品安全管理人員的身份及其職責。
食品安全管理員的上崗證:確保管理人員具備相應的食品安全管理知識和技能。
從業人員資料:
還可能需要根據具體情況提供其他相關材料。
佛山大型餐飲食品經營許可證的辦理地點通常為當地的市場監督管理部門。具體辦理方式包括窗口辦理、快遞申請、網上辦理等。您可以通過網上預約地址進行預約辦理。
與佛山大型餐飲食品經營許可證相關的政策法規主要包括:
《國家市場監督管理總局令(第78號) 食品經營許可和備案管理辦法》,其中規定了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作的適用范圍和原則等。
《廣東省市場監督管理局關于食品經營許可的實施細則(試行)》,對食品經營許可的具體實施進行了規定,包括主體業態、食品經營項目等方面。
佛山市政府也制定了一系列嚴格的食品安全管理制度,如《佛山市人民政府門戶網站 - Foshan》中的相關規定,對單位食堂食品安全管理等方面進行了規范。
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