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2024-11-08 08:51:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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鮮啤的食品許可證主要包括生產許可證和經營許可證。生產許可證用于規范鮮啤的生產環節，確保生產過程符合食品安全標準；經營許可證則針對鮮啤的銷售環節，保障銷售過程的合法合規。
鮮啤生產需要取得《食品生產許可證》。根據相關規定，在生產許可證上應當注明獲證產品名稱即啤酒，并注明生產的產品品種（熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒），生產許可證有效期為 3 年，其產品類別編號 1503。同時，還需要遵循一系列的審查細則，如《食品生產許可審查通則（2022 版）》等相關法規。
鮮啤銷售需要辦理《食品經營許可證》。根據《食品經營許可管理辦法》，在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。并且，食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。
生產許可證辦理流程
先去當地的審批局（以前叫食監局），咨詢當地是否允許建啤酒生產企業，如果允許進行下一步。
去工商進行預登記。就是登記個名稱字號，工商初審如果沒有問題，那么會給你個預登記的證明。
租或建廠房。一定要有污水處理設施，且廠房通過環保認證，污水認證需要通過環保局通過（這個認證不是環評證，目前環評和 SC 還是分離的），審批局沒有辦法提交資料。
購買設備，建車間。建車間之前最好到當地的審批局，咨詢審批局的專家，按照要求規劃車間。因為不同地區的要求不一樣，認真聽取審批局專家的建議建設廠房，在建設廠房期間去審批局填寫申請資料（包括生產酒的種類等）。
購買實驗室器材。按照要求購買完成后去計量局計量測定儀器。
經營許可證辦理流程
按照《食品經營許可管理辦法》第十二條規定，申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上市場監管或行政審批部門提交下列材料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
鮮啤食品許可證的相關法規主要包括《食品生產許可管理辦法》、《食品經營許可和備案管理辦法》等。這些法規對鮮啤的生產和經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面都做出了明確的規定，以保障鮮啤的生產和銷售符合食品安全標準，維護消費者的合法權益。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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