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食品生產許可證菏澤哪里辦理

好順佳集團
2024-11-08 08:51:51
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內容摘要：菏澤食品生產許可證辦理地點及相關部門一、辦理地點在菏澤辦理食品生產許可證，通常是在當地的行政審批服務部門或市場監督管理部門相關窗口...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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菏澤食品生產許可證辦理地點及相關部門

一、辦理地點

在菏澤辦理食品生產許可證，通常是在當地的行政審批服務部門或市場監督管理部門相關窗口。例如，菏澤市行政審批服務局就承擔著相關的審批職能，菏澤市行政審批服務局正式向單縣百歲泉純凈水有限公司發放菏澤首張電子“食品生產許可證” 。不過具體的辦理地點可能還需要根據所在縣區進一步確定，一般縣級以上地方市場監督管理部門都與食品生產許可證的辦理相關。

二、辦理部門

菏澤食品生產許可證的辦理部門為縣級以上地方市場監督管理部門。這是因為市場監督管理部門負責對本行政區域內的食品生產經營活動進行監督管理，食品生產許可證的審批是其監管職能的一部分。從審批對象來看，負責對菏澤行政區域內擬從事食用油和油脂及其制品、肉制品、飲料、冷凍飲品、速凍食品、酒類、水產制品、乳制品、特殊膳食食品（不含嬰幼兒輔助食品）、其他食品、食品添加劑等11類食品生產企業或個人的審批工作。

菏澤食品生產許可證辦理流程

一、前期準備

取得申請資格
- 只有取得營業執照等合法主體資格，才可以申請食品生產許可證。這是因為營業執照是企業或個人合法經營的基本憑證，它表明了申請者具有合法的經營身份，能夠承擔相應的法律責任，是開展食品生產活動的前提條件。
選擇申請類別
- 根據生產的食品類型，如食用油和油脂及其制品、肉制品等不同類別，確定對應的申請要求和標準。不同類別的食品在生產工藝、設備、所以需要明確申請類別以便準確準備材料和滿足相關要求。
準備申請材料
- 申請材料是辦理食品生產許可證的重要依據。一般來說，申請食品生產許可需要向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交相關材料。例如申請食品添加劑生產許可，應當提交食品添加劑生產許可申請書、食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖、食品添加劑生產主要設備、設施清單等材料。如果是申請食品生產許可（非食品添加劑），則需要提交食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等材料。如果申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件（省一級受理辦證）。

二、申請與審核

遞交申請材料
- 將準備好的申請材料遞交給縣級以上地方市場監督管理部門。遞交方式可能包括線上和線下兩種，具體要根據當地部門的規定操作。例如，山東省可能會有相關的網上辦事系統用于食品生產許可的申請，企業可以按照系統要求上傳材料進行申請。
通過材料審核
- 市場監督管理部門會對提交的申請材料進行審核。審核內容包括材料的完整性、真實性、合法性等。例如，審核營業執照是否真實有效，申請書中填寫的信息是否與實際情況相符，各項規章制度是否健全等。如果材料不齊全或不符合要求，部門會通知申請人補充或修改材料。
現場核查（如有需要）
- 根據情況，可能會進行現場核查。核查人員會到食品生產場所進行實地檢查，檢查內容包括生產環境、設備設施、工藝流程、人員管理等是否符合食品安全要求。例如，檢查生產加工場所及其周圍環境是否符合衛生標準，設備是否能夠正常運行且滿足生產需求，工藝流程是否合理，從業人員是否具備健康證明等。
獲得食品生產許可證
- 如果材料審核和現場核查（如果有）都通過，申請人就可以獲得食品生產許可證。在菏澤，隨著“互聯網 + 政務服務”的推進，還可能獲得電子食品生產許可證，方便企業和群眾使用，如菏澤市行政審批服務局在全市食品生產許可領域大力推行電子許可證應用，使更多的群眾、企業電子證照“隨身帶”，提升審批電子化、便利化水平。

菏澤食品生產許可證辦理所需材料

一、一般食品生產所需材料

基礎材料
- 食品生產許可申請書：這是申請食品生產許可證的核心文件，申請書上需要填寫企業或個人的基本信息，如名稱、地址、還需要詳細說明生產食品的種類、規模等相關信息。
  - 營業執照復印件：營業執照是企業或個人合法經營的憑證，復印件用于證明申請者具有合法的經營主體資格，是辦理食品生產許可證的必要條件之一。
生產相關材料
- 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖：這些圖紙能夠直觀地反映食品生產的環境布局和工藝流程。生產加工場所及其周圍環境平面圖展示了生產場所的整體位置和周邊環境情況，各功能區間布局平面圖明確了生產過程中不同功能區域（如原料區、加工區、成品區等）的劃分，工藝設備布局圖顯示了生產設備的擺放位置，食品生產工藝流程圖則詳細描述了從原料到成品的整個生產過程，有助于監管部門評估生產過程的合理性和安全性。
- 食品生產主要設備、設施清單：列出生產過程中所使用的主要設備和設施，包括設備名稱、型號、數量等信息，這有助于監管部門了解企業的生產能力和設備狀況，確保設備能夠滿足生產要求并且符合相關安全和衛生標準。
食品安全管理材料
- 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度：這些規章制度是保障食品安全的重要措施。進貨查驗記錄制度確保原材料的質量安全，生產過程控制制度規范生產過程中的操作和管理，出廠檢驗記錄制度保證產品質量合格后才進入市場，食品安全自查制度促使企業定期檢查自身食品安全管理情況，從業人員健康管理保證員工的健康狀況符合食品生產要求，不安全食品召回制度在發現問題產品時能夠及時召回，食品安全事故處置制度明確在發生食品安全事故時的應對措施。
- 如果申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件：這是為了確保委托辦理的合法性和真實性，授權委托書明確了代理人的代理權限，身份證明文件則證明代理人的身份信息。

二、特殊食品生產所需材料

特殊食品類別
- 對于保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可申請，除了上述一般材料外，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。這些特殊食品由于其消費群體的特殊性（如嬰幼兒、病人等），對生產質量和安全管理要求更高，生產質量管理體系文件能夠證明企業具備生產這些特殊食品的能力和管理水平，相關注冊和備案文件則是按照國家相關規定對這些特殊食品進行管理的必要文件。

菏澤食品生產許可證辦理的相關政策

一、審批原則與目標

依法、公開、公平、公正、便民、高效原則
- 在菏澤辦理食品生產許可證遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。依法是指辦理過程嚴格按照國家和地方相關法律法規進行，如《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等，這些法律法規規定了食品生產許可證的辦理條件、程序、監管等方面的要求，確保辦理過程有法可依。公開是指辦理的相關信息，如申請條件、辦理流程、所需材料等向社會公開，方便企業和個人了解。公平、公正要求對所有申請者一視同仁，不歧視任何符合條件的申請者。便民是為了方便企業和群眾辦理許可證，例如推行電子許可證應用，減少企業辦事成本，提高辦事效率。高效則是要求相關部門在規定的時間內完成審批工作，提高行政效率。
優化營商環境目標
- 菏澤市行政審批服務局積極推進“互聯網 + 政務服務”，在食品生產許可領域大力推行電子許可證應用，這一舉措旨在提升審批電子化、便利化水平，使更多的群眾、企業電子證照“隨身帶”，持續優化營商環境。電子許可證的應用減少了紙質證件的使用，方便企業存儲和使用許可證，同時也便于監管部門進行管理和信息共享，是適應數字化時代發展的重要舉措，有助于吸引更多的食品生產企業在菏澤發展，促進當地食品產業的繁榮。

二、審查依據與標準

依據法律法規審查
- 菏澤食品生產許可證的辦理依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規進行審查。《食品安全法》是保障食品安全的基本法律，規定了食品生產經營的基本要求、監管措施等內容。《食品生產許可管理辦法》則專門針對食品生產許可證的申請、受理、審查、決定等環節作出詳細規定，這些法律法規為食品生產許可證的辦理提供了全面的法律依據。
遵循審查通則標準
- 市場監管總局發布的《食品生產許可審查通則（2022版）》也是菏澤辦理食品生產許可證的重要審查標準。該通則適用于市場監督管理部門組織對食品生產許可和變更許可、延續許可等審查工作，規定了食品生產許可審查包括申請材料審查和現場核查等內容。例如，在現場核查時，會依據通則中的標準檢查生產環境、設備設施、工藝流程、人員管理等是否符合要求，確保食品生產企業符合食品安全標準。