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2024-11-08 08:51:09
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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艾草小作坊生產許可證的辦理需要遵循相關法律法規和規定。企業取得生產許可證,應當符合以下條件:
有營業執照。
有與所生產產品相適應的專業技術人員。
有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段。
有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。
有健全有效的質量管理制度。
省級市場監管部門要依據食品安全法、食品小作坊地方法規和相關制度規定,結合地方傳統食品特色、消費習慣和食品安全狀況,統一制定小作坊食品目錄管理制度,建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。
艾草生產許可證號的獲取需要按照規定的流程進行申請和審批。具體來說,艾草生產許可證應在省級質量技術監督局辦理。
辦理流程通常包括以下步驟:
企業填寫《生產許可證申請表》。
準備相關證明材料,如營業執照、專業技術人員資質證明、生產條件和檢驗檢疫手段的相關文件等。
查詢艾草小作坊生產許可證號可以通過以下渠道:
國家市場監督管理總局政務服務平臺,該平臺提供食品生產許可獲證企業信息查詢服務,可根據企業名稱或行政區劃進行查詢。
部分地區的市場監督管理局官網,例如湖北省市場監督管理局官網,按照特定的操作步驟進行查詢。
開展小作坊摸底建檔工作。省級市場監管部門負責制定小作坊摸底建檔辦法,建立本行政區域小作坊名錄庫,定期匯總小作坊總體情況。縣級市場監管部門及其派出機構具體負責小作坊摸底建檔和動態管理,小作坊建檔率要達到100%。小作坊建檔應重點記錄小作坊名稱、開辦者姓名及身份證號碼、生產加工場所地址、食品類別及品種明細、主要原輔材料(含食品添加劑)及采購渠道、食品銷售區域等。
實行小作坊食品“負面清單”管理。省級市場監管部門要依據相關規定,結合地方實際,統一制定小作坊食品目錄管理制度,建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。
落實食品安全主體責任。小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理,對生產加工、產品包裝、貯存銷售等關鍵環節進行風險控制。執行從業人員健康管理制度和小作坊食品生產衛生規范,保證生產環境衛生、生產設備清潔、生產管理合規。要在生產經營場所明示食品安全承諾,不使用非食品原料,不用回收食品作為原料,不濫用食品添加劑,保證所生產的食品衛生、無毒無害,自覺接受社會監督。縣級市場監管部門及其派出機構要督促小作坊嚴格落實食品安全主體責任,指導小作坊依法依規從事生產加工活動,告知小作坊開辦者禁止生產加工的食品品種,以及應當遵守的食品安全法律法規、食品生產衛生規范和食品安全標準。
加強小作坊食品生產監管。縣級市場監管部門及其派出機構要依據食品安全法律法規、食品生產衛生規范和食品安全標準,對小作坊開展監督檢查,重點檢查小作坊衛生條件、食品原料采購使用、食品添加劑使用、從業人員健康管理、包裝食品的標簽標識和食品貯存等;必要時對食品進行抽檢,檢驗發現的不合格食品,要依據法律法規的規定及時處置。針對人民群眾反映強烈的小作坊食品安全問題,集中開展綜合治理。通過許可(登記、核準、備案)等方式實施小作坊監督管理的,要優化工作流程、提升管理效能。
嚴厲打擊違法生產加工行為。各地市場監管部門要嚴肅查處小作坊制售假冒偽劣食品,以及濫用食品添加劑等違法行為。對超出目錄管理范圍生產加工食品,不符合生產衛生規范要求,以及生產加工食品不符合食品安全標準的小作坊,要依法責令其立即停止生產經營,直至吊銷許可(登記、核準、備案)。
推動小作坊轉型升級和質量提升。各地市場監管部門要強化監管服務,加強指導幫扶,促進提升小作坊食品安全管理水平。鼓勵小作坊改進設備工藝、加強創新研發,引導具備條件的小作坊申請食品生產許可,推進生產加工規模化和規范化。推動小作坊生產加工園區或集聚區建設,督促落實園區管理者責任,鼓勵建立統一的原料采購、食品檢驗、倉儲物流、電子商務等全鏈條配套服務,推進生產加工集約化。引導小作坊提升食品品質,以傳統工藝為依托,采用優質食品原料,推進小作坊食品優質化。把小作坊升級改造、集約發展、品質提升、品牌創建等與推進鄉村振興結合起來,推動小作坊由“小散低”向“精特美”轉型升級。
目前暫未獲取到具體的成功辦理艾草小作坊生產許可證的詳細案例。但在其他食品小作坊監管的案例中,例如在江西省L市Y縣的案例中,對于未取得《食品生產許可證》和食品小作坊許可證擅自加工銷售大米的情況,根據江西省的規定進行了分析和處理。
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