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民用房里做蛋糕衛生許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-08 08:50:06

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內容摘要:民用房辦理蛋糕衛生許可證的條件辦理民用房蛋糕衛生許可證通常需要滿足以下條件:人員方面:相關從業人員需要辦理健康證。辦理健康證一般是...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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民用房辦理蛋糕衛生許可證的條件

辦理民用房蛋糕衛生許可證通常需要滿足以下條件:

  • 人員方面:相關從業人員需要辦理健康證。辦理健康證一般是在當地的疾病預防控制中心或者衛生局、當地公立醫院等地申請辦理,需要帶上身份證和兩張一寸照片辦理健康證,每人大概需要花費100元左右的體檢費,并且要根據自己店里實際的工作人數來辦理相應的健康證。凡是從事餐飲服務行業的,必須持有健康證才能上崗。健康證有效期一年,每年到期都需要重新辦理。

  • 場地方面:

    • 公共場所場地使用證明 (房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證)。

    • 公共場所地址方位示意圖、平面圖 (標明周邊環境、有無污染源,各功能間名稱、尺寸、面積等)和衛生設施平面布局圖及設備清單 (標明各種設備、衛生設施擺放或安裝位置)。

    • 新建、改建、擴建的公共場所預防性衛生監督審查意見 (包括《建設項目設計衛生審查認可書》和《建設項目竣工衛生驗收認可書》)。

    • 經省級衛生行政部門資質認證的技術服務機構出具的本年度內公共場所衛生檢測或評價報告。

    • 場地要符合衛生要求,如專間的基本要求:設二次更衣室,二更中需要有水池;專間內有獨立空調,每個水池下面裝凈水,紫外線燈,保潔柜和溫度計;專間要保證四周密閉,食品傳遞窗為開閉式,可以用玻璃;專間內墻需要貼瓷磚、圖紙需要重新規劃,生進熟出,不能有交叉;裱花專間(5平米以上)有紫外線燈,溫度計,空調,2個水池;二更需要直通裱花間,裱花間的出餐口,可以直接對外銷售;烘焙操作區需要2個以上水池;如有自制飲品需要與烘焙區域分開,自制飲品區需要兩個水池,水池裝凈水設備;所有的設備都需要畫在圖紙上,包括裱花間的設備(攪拌機,奶油機等)設備的擺放順序需要按照制作流程來擺放;粗加工區、烘焙區、裱花區、清潔區,需要分區明確,動線不能交叉。

民用房做蛋糕衛生許可證的申請流程

民用房制作蛋糕衛生許可證的申請流程大致如下:

  • 前期準備:根據當地衛生行政主管部門的要求,準備好所需的材料,如營業執照、食品經營許可證、環保證書等。

  • 填寫申請表:填寫衛生許可證申請表,準確填寫店鋪名稱、經營范圍等信息,由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份,并提供準確、真實、合法、有效的資料。

  • 辦理健康證:先要去辦理健康證。辦理健康證一般是在當地的疾病預防控制中心或者衛生局、當地公立醫院等地申請辦理,需要帶上身份證和兩張一寸照片辦理健康證,每人大概需要花費100元左右的體檢費,并且要根據自己店里實際的工作人數來辦理相應的健康證。

  • 辦理營業執照:

    • 準備店名:給自己的店多起幾個名字,以免在審核店名的時候出現重復和侵權等問題。

    • 準備材料:準備好自己的房屋出租合同原件和復印件,自家房子的話帶上房產證原件以及復印件。還有申請人的一寸免冠照片兩張,申請人的身份證以及身份證復印件,申請人的健康證及復印件到負責管轄自己店所在地的工商所申請辦理。

  • 提交材料:將準備好的材料提交給相關部門。

  • 現場審核:預約食藥監老師來現場檢查。

民用房制作蛋糕衛生許可證的相關法規

以下是一些與民用房制作蛋糕衛生許可證相關的法規:

  • 《衛生行政許可管理辦法》對衛生行政許可的實施進行了規范。

  • 《餐飲業食品衛生管理辦法》對餐飲業經營者采購的食品、運輸食品的工具、貯存食品的場所等方面做出了規定,如禁止采購有毒、有害、腐爛變質等食品;運輸食品的工具應當保持清潔,運輸冷凍食品應當有必要的保溫設備;貯存食品的場所、設備應當保持清潔,禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品等。

民用房辦蛋糕衛生許可證的注意事項

在辦理民用房蛋糕衛生許可證時,需要注意以下事項:

  • 房子屬性要正確,去工商局或者行政服務中心去辦理即可,營業執照相對簡單一些,食品衛生許可證每個地方要求不完全一樣,辦理難度也不一樣,只要房子屬性沒問題,兩證都好辦,不需要花錢,如果嫌麻煩,請代辦公司差不多兩千搞定!當然每個地方的行情不一樣。

  • 辦理健康證時,要注意健康證有效期一年,每年到期都需要重新辦理。除此之外,辦理其他證件也會需要用到健康證。

  • 申請衛生許可證的企業或單位必須滿足以下條件:具備相應的生產經營場所,并符合衛生要求;具備符合衛生要求的加工、儲存、運輸等設備設施;具備相應的衛生管理制度和措施;從業人員須經過健康檢查,取得健康證明后方可從事食品生產經營活動;法律法規規定的其他條件。

成功辦理民用房蛋糕衛生許可證的案例

以下是一些成功辦理民用房蛋糕衛生許可證的案例:

  • 有創業者在私房蛋糕創業過程中,按照相關流程和要求,成功辦理了民用房蛋糕衛生許可證,其經驗包括認真準備申請材料,確保場地符合衛生標準,積極配合相關部門的現場檢查等。

  • 還有創業者在辦理過程中,先辦理了健康證,然后準備好房屋出租合同或房產證等相關材料,順利辦理了營業執照,最終成功獲得了民用房蛋糕衛生許可證。

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