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2024-11-08 08:48:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小外賣店辦理食品許可證需要滿足一定的條件。必須具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、儲存等場所,且要保持該場所清潔、無毒、無害無污染。一般來說,場地面積不低于 15 平方米,店面整潔衛生,環境干凈,有良好的排水系統。還需要遵循國家市場監督管理總局令(第 78 號)中關于食品經營許可和備案管理的相關規定。
小外賣店辦理食品許可證需要準備以下材料:
食品經營許可申請書
營業執照復印件
法人身份證復印件
租房合同、房產證明
食品經營場所平面圖、設備清單、布局圖
相關制度,如食品進貨查驗記錄制度、食品銷售安全管理制度、從業人員健康檢查管理制度等
試卷
健康證復印件
水費憑據
公示牌縮印件
同時,還需要準備食品安全規章制度、食品安全管理人員的健康證、設備布局和工藝流程的資料、生產經營設備或者設施的資料、經營場所環境資料等有關材料。
收件
申請事項依法不需要取得行政許可的,應當場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書
申請事項依法不屬于本行政機關職權范圍的應當場出具不予受理通知書,并在受理通知書上告知申請人向相關行政機關提出申請
申請人隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請的,出具不予受理通知書
不能當場審查不齊全或不符合法定形式的,當場出具收件通知書,五日內審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補正要求的一次性告知通知書
能當場判斷申請材料需要補正的,應當場出具一次性告知通知書
核對申請人是否符合申請條件
依據辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全
核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內容和要素
受理
申請事項依法不需要取得行政許可的,即時告知申請人不受理
申請事項依法不屬于本行政機關職權范圍的,即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請
申請材料存在可以當場更正的錯誤的,允許申請人當場更正
申請材料不齊全或者不符合法定形式的,當場或者在五日內一次告知申請人需要補正的全部內容
申請事項屬于本行政機關職權范圍,申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照本行政機關的要求提交全部補正申請材料的,接受申請材料,轉入受理環節
核對申請人是否符合申請條件
依據辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全
核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內容和要素
一般來說,辦理小外賣店食品經營許可證的審批時間預計為 5 個工作日。但實際審批時間可能會因地區、申請材料的完整性和審核的復雜程度而有所不同。例如,有些地區可能需要 10 個工作日左右,如小賣部辦理食品經營許可證可能需要 10 個工作日。
選址方面,外賣店的選址不同于堂食店鋪,更傾向于優質的商圈。可以借助美團、餓了么兩大外賣平臺 APP 和百度地圖或者高德地圖,尋找如學校(大學)、寫字樓、商業集聚地和居民樓等較為密集的商業圈(半徑兩 米),選定預選位置(圓心),并對預選商圈容量進行數據分析。
要明確哪些情形不需要取得食品經營許可,如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等情形。
了解相關法律法規的更新和變化,如 2016 年 10 月 1 日國家市場監督管理總局正式實施的《網絡食品安全違法行為查處辦法》對網絡銷售的食品做了規范和要求,明晰了網絡食品安全義務。
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