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2024-11-08 08:48:57
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理賓館餐飲衛生許可證一般需要經過以下流程：
準備申請材料
公共場所衛生許可申請表
營業執照
身份證件：法定代表人或負責人身份證；委托辦理的還需提交授權委托書和授權人身份證
平面圖：公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布置圖
公共場所衛生管理制度
衛生檢測報告：50個房間以上的住宿場所、游泳場所、安裝集中式空調通風系統的場所，提供一年內具有資質的檢測機構出具的符合國家相關衛生標準的衛生檢測報告或衛生學評價報告
從業人員名單及健康合格證明
公共場所衛生許可告知承諾書
提交申請
可以通過現場提交或郵寄提交的方式，將準備好的申請材料提交至當地衛生部門窗口或辦公室。
審核材料
衛生部門會對提交的申請材料進行審核，在此期間可能需要配合衛生部門的調查，如提供現場檢查等。
審批及頒證
如果申請材料審核通過，衛生部門將頒發賓館餐飲衛生許可證。
申請賓館餐飲衛生許可證需要滿足以下條件：
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件，按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。
在餐飲服務食品經營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經營許可條件中，增加以下
保持就餐場所的空氣流通
具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度
衛生間具有獨立排風系統
具有定期清潔衛生間的制度
審核賓館餐飲衛生許可證主要依據以下標準：
國家標準GB 31654-2021《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》，該標準規定了餐飲服務活動中食品采購、貯存、加工、供應、配送和餐（飲）具、食品容器及工具清洗、消毒等環節場所、設施、設備、人員的食品安全基本要求和管理準則。
國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定，明確了相關的審核要求和責任劃分。
根據《公共場所衛生管理條例實施細則》（衛生部令第80號），公共場所衛生許可證有效期限為四年，每兩年復核一次。公共場所衛生許可證應當在經營場所醒目位置公示。
如果賓館未依法取得公共場所衛生許可證擅自營業，將面臨以下處罰：
由縣級以上地方人民政府衛生行政部門責令限期改正，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款。例如，某商務酒店未依法取得公共場所衛生許可證擅自營業，被給予警告，并罰款人民幣3000元整的行政處罰。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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