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2024-11-06 10:47:13
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證追溯是指對食品經營許可證相關信息的全程追蹤和回溯，包括許可證的申請、審批、變更、延續、注銷等各個環節的詳細信息記錄和查詢。通過追溯，可以清晰了解食品經營主體的資質和經營活動的合法性，保障食品安全。例如，一家餐飲企業從申請食品經營許可證開始，其后續的經營項目變更、許可證有效期延續等信息都能被完整記錄和追溯。
食品經營許可證追溯的流程通常包括以下步驟：
申請階段：食品經營者需要向所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關材料，如食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查等保證食品安全的規章制度目錄清單等。
審批階段：相關部門對提交的申請材料進行審核，如有需要會進行現場核查。
變更階段：如果許可證載明的許可事項發生變化，食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可。
延續階段：食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的，應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前，向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。
注銷階段：食品經營者終止食品經營，食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷的，應當在30個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理注銷手續。
食品經營許可證追溯具有重要意義：
保障食品安全：有助于監管部門及時發現和處理食品經營過程中的問題，降低食品安全風險，保障公眾的身體健康和生命安全。
規范市場秩序：能夠有效遏制無證經營和違規經營行為，促進食品經營行業的規范化和有序發展。
增強消費者信任：消費者可以通過追溯了解食品經營者的合法資質和經營狀況，從而更放心地購買食品。
提高監管效率：為監管部門提供了便捷的監管手段，提高了監管的針對性和有效性。
查詢食品經營許可證追溯信息可以通過以下途徑：
國家市場監督管理總局政務服務平臺：提供特殊食品驗證評價技術機構網上備案、食品生產許可獲證企業信息查詢、特殊食品企業信息查詢等服務。
中國商品信息服務平臺：易碼追溯依托于中國食品（產品）安全追溯平臺，具有多種功能，能夠幫助企業實現數字化轉型。
中國食品安全信息追溯平臺：先進行用戶注冊、信息完善，根據食品企業申報的等級與食品企業在系統中上傳的相關信息項匹配，生成“可追溯食品”評定電子報告。
上海市食品安全信息追溯平臺：提供食品企業追溯管理系統的企業注冊等服務。
以下是一些食品經營許可證追溯相關的案例：
江蘇省市場監管局發布的2020年食品安全執法“十大典型案例”中，包括了制售有毒有害食品、銷售走私凍品、銷售假冒冷飲等案件，這些案件的查處都涉及到對食品經營許可證的追溯和審查。
某公司生產經營不符合食品安全標準食品案中，通過對食品經營許可證的追溯，發現了該公司在生產經營過程中的違規行為，并依法進行了處理。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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