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食品生產許可證什么

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    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-06 10:47:10

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內容摘要:食品生產許可證的定義食品生產許可證是指國家為了規范食品生產加工環節、加強食品生產監督管理、保障食品安全,依據相關法律法規要求,對從...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產許可證的定義

食品生產許可證是指國家為了規范食品生產加工環節、加強食品生產監督管理、保障食品安全,依據相關法律法規要求,對從事食品生產活動的企業和個人所頒發的一種許可證書。

食品生產許可證具有以下重要特征和作用:

  • 合法性:是食品生產者從事食品生產活動的合法依據,只有獲得該許可證,企業或個人才能合法開展食品生產業務。

  • 唯一性:實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。

  • 監督性:作為監督管理食品生產活動的重要手段,相關部門可依據許可證對食品生產過程進行監管。

例如,從事糕點、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等生產活動的企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,都需要獲得食品生產許可證才能進行生產和銷售活動。

食品生產許可證是保障食品安全、規范食品生產行業的重要制度安排。

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