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2024-11-06 10:47:09
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食品必須遵循相應的執行標準。根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品安全標準管理辦法》等法律法規,食品安全標準是強制執行的標準,包括食品安全國家標準和食品安全地方標準。供食用的源于農業的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理,遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定,但制定有關食用農產品的質量安全標準、公布食用農產品安全有關信息,應當遵守《中華人民共和國食品安全法》的有關規定。
食品沒有執行標準會帶來諸多不良影響。無法保證食品的質量和安全,這也違反了相關法律法規,擾亂了市場秩序,損害了消費者的合法權益。
根據《產品質量法》規定,生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的產品的,責令停止生產、銷售,沒收違法生產、銷售的產品,并處違法生產、銷售產品貨值金額等值以上三倍以下的罰款。如果食品沒有執行標準,建議采取以下措施:
聯系商家:可以與食品商家聯系,詢問沒有執行標準的原因,并進行投訴。
檢查保質期:確保食品仍在保質期內,并檢查是否有任何不良變化,如異味、變色、變質等。
報告監管部門:建議向當地的食品安全監管部門報告。他們將進行調查并采取必要的措施來保護消費者的權益。
尋求法律援助:如果認為食品沒有執行標準造成了身體傷害或財產損失,可以尋求法律援助。建議咨詢當地的律師或法律援助機構,了解相關法律規定和索賠程序。
食品生產經營需要依法取得相應的許可證。《食品生產許可管理辦法》、《食品經營許可管理辦法》等法規對食品許可證的辦理進行了明確規定。
食品生產許可證的辦理流程通常包括以下步驟:
準備申請材料,包括食品生產主要設備、設施清單,專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度等。
提交申請,向相關市場監督管理部門提出申請。
申請材料審查,相關部門對提交的材料進行審核。
現場核查,對生產場所等進行實地檢查。
省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可,由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。
《食品生產經營監督檢查管理辦法》等法規對沒有執行標準和許可證的食品的處罰進行了規定。
進口尚無食品安全國家標準的食品,未提交所執行的標準并經國務院衛生行政部門審查,或者進口利用新的食品原料生產的食品或者進口食品添加劑新品種、食品相關產品新品種,未通過安全性評估。
對于沒有執行標準和許可證的食品,相關部門會根據具體情況采取不同程度的處罰措施,包括沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等,同時可能處以罰款等處罰。
例如,
仔細查看食品的包裝和標簽,看是否標注了執行標準的相關信息以及生產許可證編號等。
如果對食品的執行標準和許可證存在疑問,可以向當地的市場監督管理部門進行咨詢。
預包裝食品的產品執行標準標示不規范主要有四種情況,一是完全未標準產品標準代號,二是標注的產品標準更新或已作廢,但企業在生產經營的過程中沒有關注相關信息導致標示的執行標準存在問題,三是產品標準代號書寫錯誤,四是引用的標準錯誤,例如生產。
在食品安全領域,存在著諸如食品標簽不符合規定、未取得許可證進行生產經營等多種典型案例。例如,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(二)項“違反本法規定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等”。
在某些案例中,如茶葉外包裝標注“等級一級”,主張10倍賠償不予支持。因為既無證據證明涉案食品為不符合安全標準的食品,亦無證據證明該食品對消費者身體健康造成損害,甚至沒有證據證明消費者受到了任何損失。
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