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2024-11-06 10:46:26
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在遼陽辦理餐飲服務許可證,主要有以下流程:
申請與受理:
如《食品經營許可申請書》(可從遼陽政務服務網下載空白表格)、除營業執照外其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局及操作流程等示意圖或文字說明、自動售貨設備的產品合格證明和《自動售貨設備登記表》(若有)、委托代理人的身份證及授權委托書等材料。
將材料提交到指定地點,可選擇窗口辦,即遼陽市文圣區新城路9號遼陽市政務服務中心A座二樓A09 - 16綜合受理窗口;也可選擇網上辦,通過遼陽政務服務網提交;還可以選擇紙質材料寄送,地址為遼陽市文圣區新城路9號遼陽市政務服務中心A座二樓A09 - 16綜合受理窗口,收件人是市市場監管局食藥審批科,聯系電話0419 - 3868619。
若申請材料齊全,符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正申請材料的,相關部門會出具《受理通知書》;若材料不全或者不符合法定形式的,當場或3個工作日內退回材料,并發放一次性補正通知。
現場審查:相關部門會按照法律法規組織現場審查驗收。在這個過程中,依法應當聽證的事項或行政機關認為需要聽證的其他涉及公共利益的重大行政許可事項,行政機關應當向社會公告,并舉行聽證。如果行政許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關系的,行政機關應告知申請人、利益關系人享有要求聽證的權利;依法要求聽證的,應當組織聽證。
審批意見:在受理后,一般會在7個工作日內(遼陽市市場監督管理局的規定)作出許可或不予許可的決定。如果審批通過,申請人即可獲得餐飲服務許可證;若不通過,則會告知原因。
遼陽餐飲服務許可證的申請需要滿足以下條件:
場所要求:
必須有獨立的食品加工操作和就餐場所,這是保障餐飲服務安全和衛生的基礎。場所要保持環境整潔,遠離有毒、有害場所以及其他污染源,例如不能靠近化工污染區、垃圾處理場等可能對食品造成污染的區域。同時,食品加工操作和就餐場所與衛生間要有效隔離,防止衛生間的細菌、異味等對食品和就餐環境產生不良影響。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,確保食品在各個環節都有合適的空間進行操作,避免因空間不足或不合理導致的食品安全隱患,比如食品原料的堆放不能影響加工操作,貯存場所要滿足食品保存的溫度、濕度等要求等。
設備設施要求:要具有提供餐飲服務所需的冷藏、通風、防蠅、防蟲、防鼠、防塵、消毒、洗滌等設備。冷藏設備能夠保證食材的新鮮度,防止變質;通風設備有助于保持室內空氣清新,減少異味和細菌滋生;防蠅、防蟲、防鼠設備可以避免這些有害生物接觸食品,保障食品衛生;防塵設備防止灰塵污染食品;消毒和洗滌設備則是用于餐具、廚具等的清潔和消毒,確保餐飲用具的衛生安全。
人員相關要求:
食品經營單位法定代表人(負責人)應當履行承諾(聲明),即過去五年內,本人擔任直接負責的主管人員和食品安全管理人員所在的食品生產經營單位,不存在被吊銷食品生產經營(衛生、生產、流通或者餐飲服務)許可證的情形。同時,單位要嚴格遵守《食品安全法》的規定。小餐飲經營單位負責人也需要作出類似承諾。
要配備食品安全專業技術人員和食品安全管理人員,并且這些人員也要履行相應的承諾(聲明),保證過去五年內所在的食品經營單位不存在被吊銷相關許可證的情況,且要對本單位的食品安全負責。
辦理遼陽餐飲服務許可證需要準備以下材料:
申請書類:
主體資格證明文件:除營業執照外其他主體資格證明文件復印件,這有助于相關部門核實申請人的身份和經營資格,確保是合法的經營主體在申請餐飲服務許可證。
設備設施與操作流程相關材料:與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等示意圖或文字說明。通過這些材料,相關部門可以了解餐飲經營場所內設備的擺放是否合理,操作流程是否符合食品安全要求,例如廚房內爐灶、冰箱、消毒柜等設備的布局是否方便操作且符合衛生標準,食品加工的各個環節是否有明確的操作規范等。
自動售貨設備相關材料(若涉及):如果經營中有自動售貨設備,需要提供自動售貨設備的產品合格證明和《自動售貨設備登記表》,以確保自動售貨設備銷售的食品符合安全標準,設備本身也不存在安全隱患等問題。
委托代理相關材料(若有委托):若申請人委托代理人辦理餐飲服務許可證申請相關手續,需要提供委托代理人的身份證及授權委托書。授權委托書要明確委托事項及權限,如核對申請材料中的復印件并簽署核對意見、修改自備材料中的填寫錯誤等權限,并且要注明委托的期限等信息。
遼陽餐飲服務許可證(現為食品經營許可證)的有效期一般為5年時間。但需要注意的是,如果在有效期內存在違規行為,有效期可能會被調整。例如,若餐飲服務提供者違反了《食品安全法》的相關規定,如食品加工過程不符合衛生標準、使用過期食材等,相關部門有權根據違規情節的嚴重程度對許可證的有效期作出相應處理,如縮短有效期、吊銷許可證等。另外,根據《遼寧省食品安全條例》規定,食品生產加工小作坊許可證、小餐飲經營許可證有效期均為三年,有效期屆滿需要延續的,應當在有效期屆滿三十個工作日前,向原發證部門提出申請,原發證部門收到申請后,應當進行現場核查,對符合規定條件的,及時辦理換證手續。
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