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2024-11-06 10:44:20
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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沒有生產許可證的白酒是不允許銷售的。根據相關規定,實施食品生產許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質原料加入糖化發酵劑(糖質原料無須糖化劑),經固態、半固態或液態發酵、蒸餾、貯存、勾調而制成的產品。白酒的申證單元為 1 個,在生產許可證上應當注明獲證產品名稱:白酒、白酒(液態)、白酒(原酒)。白酒生產許可證有效期為 3 年,其產品編號為:1501。同時,酒類流通實行經營者備案登記制度和溯源制度,商務部負責全國酒類流通監督管理工作,縣級以上商務主管部門負責本行政區域內酒類流通監督管理工作。
酒類生產企業不得向無批發經營許可證的單位批發酒類商品;酒類銷售單位,不得向無生產許可證和批發經營許可證的單位購進酒類商品。
以下是一些沒有生產許可證賣白酒的處罰案例:
2022 年 5 月 30 日,博州市場監督管理局根據舉報線索,聯合博州公安局食品藥品環境犯罪偵查分局、溫泉縣市場監督管理局、溫泉縣公安局食藥環犯罪偵查大隊依法對劉某某生產白酒小作坊開展執法檢查,發現當事人未依法取得營業執照和食品生產許可證生產銷售白酒,根據《無證無照經營查處辦法》第十一條第二款的規定,對當事人的白酒存放庫房、生產車間(含生產經營的工具、設備、原料)等物品及場所,現場采取了查封行政強制措施,貨值金額 萬元。2022 年 5 月 30 日,委托博州食品藥品檢驗所對涉案白酒進行了質量抽樣檢驗。
2021 年 8 月 4 日,新疆生產建設兵團第七師市場監管局依法對克拉瑪依玖虹水泥有限公司未按規定申請取得生產許可證而擅自生產列入目錄的水泥作出處罰。
2024 年 3 月,武平縣市場監督管理局對某農業發展公司進行調查,查明該公司在未依法取得生產許可證的情況下,通過灌裝、密封、貼標和包裝生產白酒,并對外銷售,對該公司作出沒收違法所得 2820 元,罰款 1 萬元的行政處罰。
辨別白酒是否有生產許可證可以通過以下幾種方式:
查看白酒的包裝和標簽:正規的白酒產品包裝上通常會標注生產許可證編號等相關信息。
利用相關查詢網站:可以通過全國工業產品生產許可證公示查詢系統進行查詢。
了解相關審查細則:例如葡萄酒或果酒的生產企業在生產許可證上注明的獲證產品名稱:葡萄酒及果酒(原酒、加工灌裝);只進行葡萄酒或果酒原酒加工、不進行灌裝的企業,生產許可證上注明產品名稱:葡萄酒及果酒(原酒);只進行葡萄酒或果酒加工灌裝、不進行原酒加工的。
合法銷售白酒需要滿足以下條件:
辦理相關證件:包括營業執照、食品生產許可證/食品生產加工小作坊登記證等。
保證進貨可溯源:銷售散酒要做到進貨可溯源,必須向上游商家索要營業執照、食品生產許可證、檢驗報告、進貨單據、做好臺賬。
門店要求:門店需取得營業執照,含散裝食品的食品經營許可證,不銷售自泡酒、不超范圍經營、不虛假宣傳。
標簽標識合規:標簽標識要符合《中華人民共和國食品安全法》第 68 條,即標明食品名稱、生產日期或者生產批號及生產經營者名稱、地址、
沒有生產許可證銷售白酒存在諸多風險:
法律風險:這屬于無證經營,是違法的行為,可能會面臨行政處罰,包括罰款、沒收違法所得、查封場所等。
質量風險:沒有生產許可證的白酒可能在生產過程中缺乏有效的質量控制,容易出現感官質量缺陷、酒精度與包裝標識不符、固形物超標、衛生指標超標如甲醇、雜醇油超標等問題,對消費者的健康造成威脅。
信譽風險:銷售無證白酒會損害商家的信譽和形象,影響長期的經營和發展。
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