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2024-11-06 10:39:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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一般來說，以下類別的食品生產通常需要食品生產許可證：
糧食加工品，如 粉、大米等。
食用油、油脂及其制品，例如各種植物油。
調味品，包括醬油、醋等。
肉制品，像腌臘肉制品、醬鹵肉制品等。
乳制品，如液體乳、乳粉等。
飲料，涵蓋瓶（桶）裝飲用水、碳酸飲料等。
方便食品，比如方便面、其他方便食品。
餅干。
罐頭。
冷凍飲品。
速凍食品。
薯類和膨化食品。
糖果制品，包含糖果、巧克力及巧克力制品等。
茶葉及相關制品，如茶葉、含茶制品等。
酒類，包括白酒、啤酒、葡萄酒等。
蔬菜制品，像醬腌菜、蔬菜干制品等。
水果制品，例如蜜餞、水果干制品等。
炒貨食品及堅果制品。
蛋制品。
可可及焙烤咖啡產品。
食糖。
水產制品。
淀粉及淀粉制品。
糕點。
豆制品。
蜂產品。
特殊膳食食品。
其他食品。
需要注意的是，食品生產許可分類目錄可能會根據相關法規和政策的調整而有所變化。
食品生產許可證適用于在中華人民共和國境內從事食品生產活動的企業或個體工商戶。其適用范圍涵蓋了食品生產的全過程，包括原材料采購、加工、包裝、儲存、運輸等環節。獲得食品生產許可證的企業或個體工商戶，必須確保其生產的食品符合國家相關的食品安全標準和法律法規的要求。
例如，在生產場所方面，應具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，且這些場所應保持環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
以下是一些無需食品生產許可證的食品類別：
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
市場監管總局發布的《食品經營許可管理辦法（征求意見稿）》中，擬新增以下五類無需取得許可的情形：
在現行《食品經營許可管理辦法》基礎上，明確已取得食品生產許可證的企業銷售自產的食品。
銷售食用農產品。
已取得食品經營許可的主店附近開設的甜品站。
已取得食品生產經營許可證在展銷會等臨時交易場所銷售食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
特殊食品包括保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品。特殊食品在生產許可證方面與普通食品存在以下區別：
注冊或備案要求不同：
對于保健食品，使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進口的保健食品應當經國務院食品安全監督管理部門注冊；首次進口的保健食品中屬于補充維生素、礦物質等營養物質的，應當報國務院食品安全監督管理部門備案；其他保健食品應當報省、自治區、直轄市人民政府食品安全監督管理部門備案。
特殊醫學用途配方食品應當經國務院食品安全監督管理部門注冊。
嬰幼兒配方乳粉的產品配方應當經國務院食品安全監督管理部門注冊，嬰幼兒配方食品生產企業應當將食品原料、食品添加劑、產品配方及標簽等事項向省、自治區、直轄市人民政府食品安全監督管理部門備案。
生產許可審核標準不同：特殊食品的生產許可審核通常更為嚴格，對生產企業的技術、設備、人員等方面的要求更高。
而普通食品在獲得食品生產許可證時，相對特殊食品的要求可能會較為寬松，但仍需滿足相關的食品安全標準和法規要求。
《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等。
《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品的備案，以及相關監督檢查工作等進行了規定。其中明確了食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。同時，規定了不同情形下食品經營許可的要求和管理權限等內容。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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