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2024-11-05 10:54:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理烤肉店食品經營許可證通常需要以下流程:
確定經營性質,比如是個人獨資、合伙企業還是有限責任公司。
選擇經營場所,并準備好經營場所的產權證明或租賃合同。
前往當地市場監督管理局進行名稱預先核準。
準備相關材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。
向當地食品藥品監督管理部門提交申請。
相關部門受理申請后,可能會進行現場審查,以核實烤肉店的設施、流程等是否符合食品安全要求。
審查通過后,即可獲得食品經營許可證。
辦理烤肉店食品經營許可證需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。需要注意的是,營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理烤肉店食品經營許可證需要滿足以下條件:
遵循國家市場監督管理總局令(第78號)《食品經營許可和備案管理辦法》的相關規定。
遵循《食品經營許可管理辦法》的相關要求,該辦法旨在規范食品經營許可活動,加強食品經營監督管理,保障食品安全。
按照工商行政管理部門規定,申請從事飲食業、食品加工和銷售業的,應出具食品衛生監督機關核發的證明;請幫手、帶學徒的,應當報送與幫手、學徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的,還應出具保險憑證。
烤肉店食品經營許可證的審核標準主要包括以下方面:
食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。
針對食品經營連鎖企業總部、利用食品自動設備從事食品經營等新興業態,重點從組織機構、人員、制度等方面提出許可審查要求,明確餐飲服務管理公司對其分公司、子公司以及絕對控股其他企業,食品經營連鎖企業總部對其中央廚房、配送中心、門店等的食品安全管理責任,在保障食品安全的前提下促進新興產業健康發展。
將現行法律法規、部門規章和食品安全國家標準中有關人員制度、“三防”設施、溫度控制等要求融入許可審查條件中,使其與現行法律法規標準相一致,進一步壓實企業主體責任。
與烤肉店食品經營許可證相關的法律法規主要有:
國家市場監督管理總局令(第78號)《食品經營許可和備案管理辦法》,該辦法為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。
《食品經營許可管理辦法》,為規范食品經營許可活動,加強食品經營監督管理,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規制定。
《中華人民共和國衛生部令(第70號)餐飲服務許可管理辦法》,為規范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康,根據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、《中華人民共和國行政許可法》(以下簡稱《行政許可法》)、《中華人民共和國食品安全法實施條例》(以下簡稱《食品安全法實施條例》)等有關法律法規的規定制定。
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