全部服務
好順佳集團
2024-11-05 10:54:04
1857
各類資質· 許可證· 備案辦理
無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！ 點擊咨詢
從事海鮮類食品生產，應當依法取得許可。根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產，應當依法取得許可。同時，《食品經營許可和備案管理辦法》也對食品經營許可和備案活動進行了規范，明確了相關的要求和流程。
食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但也存在一些不需要取得食品經營許可的情形，如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等。
以下是一些無生產許可證銷售海鮮的處罰案例：
寧夏新瑤獨一爪食品有限公司未取得食品生產許可從事食品生產活動案：2024年4月，賀蘭縣市場監督管理局執法人員對寧夏新瑤獨一爪食品有限公司進行現場檢查，發現該公司存在未取得食品生產許可證擅自從事預制調理肉制品生產加工活動的情形。2024年6月，賀蘭縣市場監督管理局依法責令當事人停止違法行為，并作出罰款60000元的行政處罰。
吳忠市紅寺堡區馬俊文糧油經營部經營未按規定進行檢驗檢疫的肉類案：2024年3月，吳忠市市場監督管理局紅寺堡區分局執法人員在檢查中發現，當事人馬某某在位于紅寺堡區新莊集鄉紅川村65號的吳忠市紅寺堡區馬俊文糧油經銷部內經營的牛羊肉沒有檢疫標志，、肉品品質檢驗合格證明，吳忠市市場監管局紅寺堡分局依法對當事人作出：沒收違法經營的牛肉 公斤、羊肉 公斤；沒收違法所得 元；罰款20000元的行政處罰。
石嘴山市大武口區愚中人火鍋店假冒“鹽池灘羊”侵犯消費者權益案：2024年5月，石嘴山市場監督管理局執法人員檢查發現大武口區愚中人火鍋店門頭牌匾標有“愚人火鍋鹽池羊肉涮煮專門店”，在其店堂內墻面標示了“鹽池灘羊”宣傳等用語，執法人員在該店后廚冰柜中發現當事人所銷售鮮切羊后腿和高鈣羊肉分別從寧夏康之汐食品有限公司、大武口區建林牛羊肉店購進，鮮切羊后腿產地為：寧夏平羅縣寶豐鎮，高鈣羊肉產地為：內蒙古巴彥淖爾市臨河。以上羊肉類產品均不是來自寧夏鹽池。石嘴山市場監督管理局依法對其作出罰款5000元的行政處罰。
中衛市小沈海鮮店經營摻假牛羊肉卷等多項違法行為案：2024年3月，中衛市市場監督管理局對中衛市小沈海鮮店進行現場檢查時，發現當事人給盒裝牛羊肉卷加貼標簽。執法人員依法查封涉案物品，抽樣送檢3種規格牛羊肉卷。經檢驗，其中2種牛羊肉卷檢出鴨源性成分。經查，當事人存在經營摻假牛羊肉卷，經營禁止目錄食品等多種違法行為。中衛市市場監管部門依法給予該店責令停產停業15日，沒收違法所得12861元，罰款11100元的行政處罰。
辦理海鮮生產許可證，企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂。食品經營者從事食品批發銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動設備從事食品經營的，或者學校、托幼機構食堂，應當在主體業態后以括號標注。主體業態以主要經營項目確定，不可以復選。食品經營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經營管理三類。食品經營項目可以復選。
申請食品經營許可，應當符合與其主體業態、經營項目相適應的食品安全要求，具備一定的條件，如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度等。
申請時應當提交相關材料，如食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單等。
申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料：
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
食品生產許可證有效期內，現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門提出變更申請。生產場所遷出原發證的食品藥品監督管理部門管轄范圍的，應當重新申請食品生產許可。食品生產許可證副本載明的同一食品類別內的事項、外設倉庫地址發生變化的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。
食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的，應當在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前，向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。食品生產者申請延續食品生產許可，應當提交下列材料：
食品生產許可延續申請書。
食品生產許可證正本、副本。
與延續食品生產許可事項有關的其他材料。
保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產企業申請延續食品生產許可的，還應當提供生產質量管理體系運行情況的自查報告。
食品生產許可證遺失、損壞的，應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦，并提交下列材料：
食品生產許可證補辦申請書。
食品生產許可證遺失的，申請人應當提交在縣級以上地方食品藥品監督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品生產許可證損壞的，應當提交損壞的食品生產許可證原件。
食品生產者終止食品生產，食品生產許可被撤回、撤銷或者食品生產許可證被吊銷的，應當在30個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理注銷手續。食品生產者申請注銷食品生產許可的，應當向原發證的食品藥品監督管理部門提交下列材料：
食品生產許可注銷申請書。
食品生產許可證正本、副本。
與注銷食品生產許可有關的其他材料。
一般來說，經過加工、制作、包裝等處理的海鮮產品可能需要生產許可證。例如，海鮮罐頭、海鮮干制品、海鮮腌制食品等。但具體的分類和要求，需要根據國家市場監督管理總局對《食品生產許可分類目錄》的規定來確定。同時，依據《公共場所衛生管理條例》第四條，國家對公共場所實行“衛生許可證”制度。海鮮類食品的生產涉及到公共衛生問題，因此需要辦理衛生許可證。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：海鹽管道檢測資質
下一篇：涂改衛生許可證,涂改衛生許可證處罰依據 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經收到！
專屬顧問會盡快與您聯系，請保持電話暢通！
相關標簽：
