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2024-11-05 10:51:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可和備案管理有著明確的規定。國家市場監督管理總局令(第 78 號)《食品經營許可和備案管理辦法》于 2023 年 6 月 7 日市場監管總局第 10 次局務會議通過,自 2023 年 12 月 1 日起施行。該辦法對食品經營許可和備案的相關事宜進行了全面規范,包括許可的條件、流程、監督管理等方面。同時,《食品經營許可審查通則》也對相關審查工作作出了具體指導。
農村小店申請食品經營許可證通常需要滿足以下條件:
申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
農村小店辦理食品經營許可證的審批流程如下:
提交申請材料。申請人需要向縣級市場監督管理部門提交相關材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
相關部門受理申請后,會對申請材料進行審查。審查內容包括申請材料的完整性、規范性,以及經營場所的實際情況等。
審查通過后,頒發食品經營許可證。
查詢農村小店是否有食品許可證可以通過以下方式:
縣級以上地方市場監督管理部門通常會通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。
查詢食品經營許可證的相關信息。
消費者還可以通過一些第三方平臺查詢食品經營許可證信息。這些平臺通常提供在線查詢服務,只需要輸入企業名稱或許可證編號即可查詢。
農村小店無證經營食品將受到相應處罰。根據相關法律法規,從事無證經營的,由查處部門依照相關法律、法規的規定予以處罰。縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門會沒收違法所得和無證經營的食品;貨值金額不足一萬元的處五萬元以上十萬元以下罰款,貨值金額一萬元以上的處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。同時,任何單位或者個人從事無證無照經營的,由查處部門記入信用記錄,并依照相關法律、法規的規定予以公示。
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