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2024-11-04 09:13:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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并未明確提及杭州食品許可證對于水槽數量的具體要求。但一般來說，食品經營場所的水槽設置需要根據經營的食品種類、加工流程以及衛生標準來確定。通常，食品加工區域應至少配備清洗原料、餐具和清潔工具等不同用途的水槽，以確保食品加工過程中的衛生和安全。
經營場所環境要求：
食品經營場所應當環境整潔、衛生，符合食品安全要求。經營場所需與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備設施要求：
申請者應當具備保證食品安全所需的設備、人員和管理制度。食品經營設備、工具包括擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設備（如紫外燈、消毒劑等）、更衣設備（更衣室、更衣間、衣柜等）、盥洗設備（洗手池）、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設備和工具。貯存、運輸和裝卸設備。通過電話、網絡銷售食品的，
空間布局和操作流程要求：
空間平面布局圖標明用途、面積、設備設施位置等；對于經營散裝食品的，空間平面布局圖應體現出單獨的銷售區域。操作流程是指為保證食品安全而在從業人員衛生、設備安全衛生、環境衛生整潔等方面的一些具體工作流程。
在杭州，對于食品許可證相關的廚房設備規定，主要包括以下方面：
消毒設備：如紫外燈、消毒劑等，以確保食品加工環境和工具的衛生。
更衣設備：如更衣室、更衣間、衣柜等，保障從業人員的個人衛生。
盥洗設備：如洗手池，方便從業人員在操作前清潔雙手。
采光、照明、通風設備：保證廚房內有良好的工作環境。
防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲設備：防止食品受到污染和損壞。
洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設備：保持廚房的清潔和衛生。
沒有關于其他城市食品許可證水槽數量的對比內容。但不同城市在食品許可證的要求上可能會存在一定差異，具體的水槽數量要求可能會因城市的衛生標準、食品經營類型等因素而有所不同。
申請流程：
咨詢后領取并填寫《食品經營許可申請書》，同時準備相關材料。
遞交相關文書材料，材料齊全后，可領取《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現場核查的配合工商機關現場核查。
自受理之日起，二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。
申請材料：
《食品經營許可申請書》（到市政務中心藥監局窗口領取）。
《名稱預先核準通知書》或《營業執照》復印件。
與食品經營相適應的經營場所使用證明（經營者提供）。
負責人及食品安全管理人員的身份證明（經營者提供）。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單（經營者提供）。
與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件（經營者提供）。
食品安全管理制度文本（經營者提供）。
食品安全經營者承諾書（經營者提供）。
委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明（申請人委托他人提出申請時提交）。
申請乳制品項目的經營者，除符合一般性食品經營許可申請條件外，還應當滿足特定要求。
現場核查申請表（經營者到市政務中心藥監局窗口領取，并到管轄食藥監所作核查意見）。
補充信息：
食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內，向所在地縣級市場監督管理部門報告食品經營區域布局、經營項目、經營期限、食品安全管理制度以及入場食品經營者主體信息核驗情況等。
食品經營者從事網絡經營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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