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2024-11-04 09:12:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理廣東食品許可證裱花間大致需要以下流程：
準備材料
食品經營許可申請書
營業執照或法人登記證等主體資格證明（復印件，并提供原件核對）。申請單位食堂許可，應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業執照等主體證明文件
法定代表人（負責人）、食品安全管理員的身份證明（復印件）
完成實名認證和賬號升級
登錄廣東政務服務網進行實名核驗，賬戶等級為4級或5級，方可進行食品經營許可證的辦理
網上辦理
或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理，根據要求上傳材料，提交申請
進度查看與證書獲取
系統自動推送電子證書（或批件）。需要紙質證書的，可申請打證，自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達
廣東食品許可證裱花間通常有以下要求：
場所要求
設二次更衣室，二更中需要有水池
專間內有獨立空調，每個水池下面裝凈水，紫外線燈，保潔柜和溫度計
專間要保證四周密閉，食品傳遞窗為開閉式，可以用玻璃
專間內墻需要貼瓷磚、圖紙需要重新規劃，生進熟出，不能有交叉
裱花專間（5平米以上）有紫外線燈，溫度計，空調，2個水池
二更需要直通裱花間，裱花間的出餐口，可以直接對外銷售
烘焙操作區需要2個以上水池
如有自制飲品需要與烘焙區域分開，自制飲品區需要兩個水池，水池裝凈水設備
所有的設備都需要畫在圖紙上，包括裱花間的設備（攪拌機，奶油機等）設備的擺放順序需要按照制作流程來擺放
粗加工區、烘焙區、裱花區、清潔區，需要分區明確，動線不能交叉
人員要求
審核廣東食品許可證裱花間時，主要依據以下標準：
法律依據
《中華人民共和國行政許可法》第十二條
《中華人民共和國食品安全法》第二十九條
《中華人民共和國食品安全法實施條例》（557號發布）第二十條
基本條件
具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物
具有與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度
在辦理廣東食品許可證裱花間過程中，可能會遇到以下常見問題：
申請銷售散裝熟食、散裝酒的，應當提交與掛鉤生產單位的合作協議（合同），提交生產單位的《食品生產許可證》或《食品小作坊登記證》等有效的許可證明材料
未在裱花間制作裱花蛋糕，可能會面臨處罰。根據《食品安全法實施條例》第七十條規定“……食品生產經營者的生產經營行為……不符合有關食品生產”
以下是一些廣東食品許可證裱花間的成功案例：
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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