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如何申請無公害食品許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-04 09:12:24

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內容摘要:申請無公害食品許可證的條件申請無公害食品許可證需要滿足以下條件:原料產地、加工場所、倉儲條件符合無公害食品產地環境標準。達到一定的...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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申請無公害食品許可證的條件

申請無公害食品許可證需要滿足以下條件:

  • 原料產地、加工場所、倉儲條件符合無公害食品產地環境標準。

  • 達到一定的生產規模。

  • 生產過程符合無公害食品生產技術規范。

  • 具有相應的專業技術和管理人員。

  • 糧食、油料、蔬菜、果品、蜂蜜、茶葉、食用菌、水產品、畜禽產品、林產品等可食用的農林牧副漁農產品及其初級加工品均可申請無公害食品。

  • 產品符合無公害食品質量標準,具有相應的環保措施。

相關法律依據:依據《中華人民共和國食品安全法》第三十三條食品生產經營應當符合食品安全標準,并符合下列要求:

  1. 具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  2. 具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  3. 有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  4. 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  5. 餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔。

  6. 貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸。

  7. 直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。

  8. 食品生產經營人員應當保持個人衛生,生產經營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽等;銷售無包裝的直接入口食品時,應當使用無毒、清潔的容器、售貨工具和設備。

  9. 用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準。

  10. 使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害。

  11. 法律、法規規定的其他要求。

申請無公害食品許可證所需材料

首次進行無公害農產品認證申請,需提交以下材料:

  • 《無公害農產品產地認定與產品認證申請和審查報告》(以下簡稱“《申請和審查報告》”)。

  • 國家法律法規規定申請人必須具備的資質證明文件復印件(營業執照、食品衛生許可證、動物防疫合格證等)。

  • 《無公害農產品內檢員證書》復印件。

  • 無公害農產品生產質量控制措施(內容包括組織管理、投入品管理、衛生防疫、產品檢測、產地保護等)。

  • 最近生產周期農業投入品(農藥、獸藥、漁藥等)使用記錄復印件。

  • 《產地環境檢驗報告》及《產地環境現狀評價報告》(由省級工作機構選定的產地環境檢測機構出具)或《產地環境調查報告》(由省級工作機構出具)。

  • 《產品檢驗報告》原件或復印件加蓋檢測機構印章(由農業部農產品質量安全中心選定的產品檢測機構出具)。

  • 無公害農產品認證現場檢查報告》原件(由負責現場檢查的工作機構出具)。

  • 其他要求提交的有關材料。

農民專業合作經濟組織及“公司+農戶”形式申報的需要提供與合作農戶簽署的含有產品質量安全管理措施的合作協議和農戶名冊,包括農戶名單、地址、種植或養殖規模、品種等。

申請無公害食品許可證注意事項

  • 審批內容包括:申請人資質是否符合無公害農產品認證要求;申請認證產品是否在無公害農產品認證范圍內;質量控制措施是否符合無公害農產品質量控制要求;生產操作規程是否符合無公害農產品生產要求;生產記錄檔案是否真實有效及是否符合無公害農產品要求;產地環境和產品質量是否符合無公害農產品標準要求。

  • 申請材料須裝訂2份報送縣級無公害農產品工作機構,統一以《申請和審查報告》作為封面,其中1份按照材料清單順序裝訂成冊,另1份將標“*”材料裝訂成冊。

  • 申請人應當如實向相關部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

  • 申請人在辦理食品經營許可證時,應確保提供的材料真實、準確、齊全,以避免審批失敗或被吊銷許可證。

  • 申請人應按照相關部門的要求提交申請,如材料提交不全或不符合要求,將被拒絕辦理或被要求補全。

  • 申請人應按照許可證規定的要求開展食品經營活動,如未按照要求使用許可證、超范圍經營等,將被罰款或吊銷許可證。

  • 申請人應妥善保管食品經營許可證,如許可證遺失或被吊銷,應立即向相關部門申請補發或注銷。

申請無公害食品許可證審批時間

根據申請流程,周期一般3個月左右。省以下審查環節和時限要求由各省(區、市)確定,原則上從縣級工作機構受理認證申請(時間從收到申請主體全部合格材料時開始計算)到省級工作機構完成初審時間不超過45個工作日。農業部農產品質量安全專業分中心復審和農業部農產品質量安全中心終審時間各不超過20個工作日。工作時限不包括材料郵寄、補充材料、整改等時間。補充材料或整改時限不超過30個工作日。

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