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2024-11-02 10:50:27
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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“三小”通常指食品小作坊、食品小經營店和食品小攤販。食品小作坊是指有固定生產加工場所,面積在 100 平方米以下,從業人員較少,生產加工規模小,從事食品生產加工的單位或個人。食品小經營店包括食品銷售和餐飲服務兩種類型,一般規模較小,經營條件相對簡單。食品小攤販則是指無固定經營場所,從事食品銷售或者現場制售食品的經營者。
登錄廣東政務服務網進行實名核驗,賬戶等級為 4 級或 5 級,方可進行食品經營許可證的辦理。
或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理,根據要求上傳材料,提交申請。申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
- 食品經營許可申請書
- 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)
- 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
- 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
系統自動推送電子證書(或批件)。需要紙質證書的, 可申請打證,自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達。
對于利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供部分材料。
對于通過網絡從事食品經營的,
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供本條第一款第二項規定的材料。
出臺的《成都市食品小作坊、小經營店及攤販管理實施細則》已于 9 月 21 日起正式實施,成都市為持續規范“三小”的生產經營行為。
《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》自 2021 年 1 月 1 日起施行,為小餐飲行業市場的正常運行提供了法律保障。其中分析了“三小”新規下小餐飲行業的食品安全監管現狀及問題。
存在關于學校食堂辦理食品經營許可問題的探討案例,如《食品經營許可管理辦法》第 4 條規定,食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品經營許可從事相關經營活動的案例,其中爭議焦點是單位食堂是否需辦理食品經營許可證。
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