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2024-11-02 10:49:50
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理蜂蜜釀酒生產許可證主要包括以下流程：
申請
企業需填寫統一格式的《生產許可證申請表》一式四份，并報送到相應的質量技術監督局業務科。
同時，還需提供包括企業法人營業執照、例行（型式）試驗報告、環保及衛生證明等在內的相關資料。
業務科會對所有資料進行初審，合格后將其報送至質量技術監督局質量科，由市級部門統一安排初審和后續檢查工作。通過市級初審后，申請材料會被進一步報送到省級部門。
受理
現場審查
辦理蜂蜜釀酒生產許可證需要滿足以下條件：
生產企業必須是獨立法人單位，且生產要達到一定規模。
生產蜂蜜酒的企業注冊資金要達到一定標準，例如200萬元以上。
從業人員中至少要有5名具有中級以上職稱的專業技術人員。
有效廠房面積不少于500平方米。
企業的原料蜂蜜供應商應當相對固定，鼓勵企業自建蜜源基地，或與蜜源基地簽訂穩定采購協議。
申請蜂蜜釀酒生產許可證需要準備以下材料：
書面申請報告。
企業法人身份證。
營業執照（當年已年審），新成立的企業提供工商部門發出的企業名稱和準通知書。
《衛生許可證》（衛生評價報告單）。
專業技術人員資格證明。
廠房房產證或租賃合同（復印件）。
注冊資金驗資證明。
本廠產品質量標準。
產品檢驗報告。
省質量技術監督局在接收到企業的申請材料后，會在7個工作日內對符合申報條件的企業發放《生產許可證受理通知書》，正式受理其申請。后續的審批時間會根據具體的審查流程和情況而定。
依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》及相關食品安全國家標準等規定，制定相關細則。
著重加強蜜源管理，進一步提高原料質量。要求企業的原料蜂蜜供應商應當相對固定；鼓勵企業自建蜜源基地，或與蜜源基地簽訂穩定采購協議。
嚴格產品配方管理，杜絕摻假摻雜。規定企業生產蜂蜜酒不得添加任何其他物質。
加強生產過程控制，保證食品安全。要求企業合理設置生產設備和工藝流程，避免交叉污染；嚴格控制生產加工溫度、濕度條件；及時清洗消毒生產設備、管道，保持環境衛生；嚴格監控生產關鍵控制點，保證加工過程持續合規。
明確標簽標識內容，禁止虛假宣傳。要求蜂產品名稱必須反映產品真實屬性，不得虛假標注。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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