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2024-11-02 10:48:18
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理需要滿足一系列基本條件。申請主體必須合法，即取得合法主體資格，申請人應為依法設立的企事業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，并以營業執照載明的市場主體為申請人。必須擁有與所經營的食品種類及數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且該場所環境整潔，同時與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離。要有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。還需建立合理的設備布局和工藝流程，以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品之間的交叉污染，并避免食品接觸有毒物質和不潔物。申請人需取得《企業法人登記證》或《營業執照》等主體資格證明文件。
特殊食品經營備案有一些特殊要求。僅銷售包括特殊食品在內的預包裝食品的情況，《辦法》規定，僅銷售預包裝食品，不需要取得食品經營許可。特殊食品屬于預包裝食品，作為經營戶，如果銷售包括特殊食品在內的預包裝食品，那么需要格外關注《辦法》的第五條、第六章。作為僅銷售預包裝食品備案的專門條款和章節，它們明確了備案范圍、備案主體資質要求和備案信息公示等內容。值得注意的是，特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品應當通過醫療機構或者藥品零售企業銷售，因此《辦法》將特定全營養配方食品的備案作了特別說明：“醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品不需要備案，但是向醫療機構、藥品零售企業銷售特定全營養配方食品的經營企業，應當取得食品經營許可或者進行備案”。同時，各經營主體也要格外注意，《辦法》中不僅對包括特殊食品在內的預包裝食品規定了進行備案管理的條款，也明確了設定僅銷售預包裝食品違法行為法律責任。《辦法》第五十九條規定，“未按照規定提交備案信息或者備案信息發生變化未按照規定進行備案信息更新的，由縣級以上地方市場監督管理部門責令限期改正；逾期不改的，處兩千元以上一萬元以下罰款。備案時提供虛假信息的，由縣級以上地方市場監督管理部門取消備案，處五千元以上三萬元以下罰款”。
辦理食品經營許可證的流程如下：
取得個體工商戶營業執照。
準備食品經營許可證申請表，可以向當地市場監督管理局咨詢下載地址。
準備法人身份證復印件、從業人員身份證復印件和健康證。然后制定食品安全管理制度等。
向申請人所在地縣級以上市場監管或行政審批部門提交下列材料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
資料提交成功之后，市場監督管理局會安排人員來看場地。
檢查通過后，在一定時間內通知申請人來領取食品經營許可證、、。
辦理食品經營許可證主要依據的政策法規包括：
《食品經營許可和備案管理辦法》，該辦法為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定、。
常見問題及解決辦法如下：
無實體門店經營的互聯網食品經營者應當具有與經營的食品品種、數量相適應的固定的食品經營場所，貯存場所視同食品經營場所，并應當向許可機關提供具有可現場登陸申請人網站、供許可機關審查。
銷售食用農產品，不需要取得許可。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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