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2024-11-02 10:47:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理奶茶店食品經營許可證一般需要以下步驟:
需要有營業執照。食品經營許可證屬于后置申請,所以必須先辦理營業執照。不管是注冊公司還是注冊個體工商戶,申請人都得先取得營業執照。營業執照的核名有兩個途徑:
直接登錄當地工商局官網,進行線上申請。
前往當地工商局進行現場辦理。核準結果會在提交相關資料后馬上給出,核名通過會獲得《個體工商戶名稱預先核準通知書》。
接下來,準備和提交申請資料。把需要的材料準備好交到工商部門綜合登記窗口。如果材料準備充分,一般一周左右就可以領證;如果材料不足,還需要繼續提交材料。
營業執照審核通過后,即可開始辦理食品經營許可證。辦理部門為當地行政中心或工商所。先按當地政府要求填寫資料提交申請。材料及證件包括:
營業執照原件。
法人或店主的身份證原件及健康證。
店里的布局平面圖。
店里的主要設備清單。提交申請后就等待核查審批。
辦理奶茶食品經營許可證通常需要滿足以下條件:
具有固定的、符合法律法規要求的經營場所,遠離污染源,衛生條件達到標準。
經營場所要有合理的布局規劃。各功能區合理分布,區分食品加工處理區域和就餐區域,并設立有效間隔,防止食物在制作、存放中被污染。
經營場所要有完善的基礎設施。具有加工、儲存食品所需的冷凍冷藏、防鼠防蟲害和收集廢水廢物的設施設備。
具有健全規范的食品安全管理制度。
辦理奶茶店食品經營許可證通常需要準備以下材料:
營業執照原件。
法人或店主的身份證原件及健康證。
店里的布局平面圖。
店里的主要設備清單。
食品操作流程圖。
平面布局圖。
地理位置圖。
凈水器或咖啡機的衛生檢測報告。
在辦理奶茶食品經營許可證時,需要注意以下幾點:
嚴格遵守相關法規和規定,確保經營合法合規。
定期對經營場所進行衛生檢查,保障食品安全。
了解當地辦理流程,可選擇線上或線下申請方式。線上可登錄當地工商局官網申請,線下前往當地工商局辦理,核名通過會獲得《個體工商戶名稱預先核準通知書》。準備和提交申請資料時,要按照當地工商局要求準備充分,以免耽誤領證時間。
辦理衛生許可證時,要準備好店鋪平面圖、營業執照、法人身份證等材料,并進行現場審核,審核通過后方可領取衛生許可證。
與奶茶行業食品經營許可證相關的法規主要包括:
《食品經營許可和備案管理辦法》,該辦法為規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全提供了依據。
市場監管總局辦公廳關于加強現制現售奶茶果蔬汁監督管理的相關通知,要求各地督促飲品店嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》要求,規范飲品制售行為。從業人員要取得健康證明,采購的原輔料要符合國家食品安全標準,制作飲品的水應為符合國家標準規定的生活飲用水等。
現制奶茶的操作過程衛生要求應符合《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》(GB 31654)的相關規定。產品標簽應清晰、完整、真實、準確,易于辨認和識讀。應在線上菜單或線下門店菜單顯眼處,標注飲用注意事項、不適用人群等提示信息。
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