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2024-11-02 10:47:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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大桶水生產許可證的辦理需要滿足一系列條件。生產源水的水質至關重要。如果生產源水來自公共供水系統,其水質應符合《生活飲用水衛生標準》(GB 5749)的要求;若來自非公共水系統(如地表水、地下水),水質應符合《生活飲用水衛生標準》(GB 5749)對生活飲用水水源的衛生要求(pH值除外),且源水經處理后才能用于食品加工。
如果您的桶裝水生產需要使用自然水源(例如地下水或地表水),那么可能需要取水證。取水證由相關的水資源管理部門頒發,允許您合法地從指定水源處取水用于生產。
企業生產列入目錄的產品,向其所在地省級質量技術監督局提出申請,并提交以下申請材料:
《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份。
營業執照復印件三份。
生產許可證證書復印件三份(生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業)。
產品實施細則中要求的其他材料。
申請人需填寫《桶裝水生產行業綜合許可申請表》,法定代表人簽字并加蓋公章后,向審批機關提出申請。若申請人尚未辦理《營業執照》,或需要調整經營范圍,可以一并提出企業開辦/變更申請,實行“證照通辦”。
企業申請和受理環節,省級質量技術監督局收到企業申請后,對申請材料符合實施細則要求的,準予受理,并自收到企業申請之日起5日內向企業發送《行政許可申請受理決定書》;對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的,應當當場或者在5日內向企業發送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
綜合發證窗口會根據審批結果一并制發法定許可證書、桶裝水生產《行業綜合許可證》。《行業綜合許可證》通過二維碼加載企業獲得的所有許可信息。申請人憑《行業綜合許可證》即可經營。
同時,生產過程需嚴格遵循相關審查要求,例如生產源水的水質標準等。
各地食品藥品監管部門要加強對“大桶水”生產企業的日常監管,組織開展“大桶水”生產企業的專項監督檢查,摸清底數,全面掌握本地區“大桶水”生產企業基本情況及質量安全現狀。
審查組必須嚴格按照《瓶(桶)裝飲用水類生產許可證審查細則》的要求開展現場核查,特別是認真核查水源保護、瓶(桶)及其蓋的清洗消毒、包裝瓶(桶)及蓋的質量控制等關鍵控制環節:一是水源必須采取長期有效的保護措施;二是瓶(桶)及其蓋的清洗消毒必須符合衛生標準;三是包裝瓶(桶)及蓋的質量必須嚴格控制。
為嚴格規范飲料生產許可,加強飲料質量安全監管,根據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》(國家食品藥品監督管理總局令第16號)等法律法規,國家食品藥品監督管理總局組織修訂了《飲料生產許可審查細則(2017版)》。
同時,各地食品藥品監管部門要加強對“大桶水”生產企業的日常監管,組織開展“大桶水”生產企業的專項監督檢查,摸清底數,全面掌握本地區“大桶水”生產企業基本情況及質量安全現狀,這也是依據相關法律法規的要求。
在實際操作中,例如重慶市食品藥品監督管理局要求嚴格“大桶水”生產企業現場核查。審查組必須嚴格按照《瓶(桶)裝飲用水類生產許可證審查細則》的要求開展現場核查,特別是認真核查水源保護、瓶(桶)及其蓋的清洗消毒、包裝瓶(桶)及蓋的質量控制等關鍵控制環節。
2017版細則實施后,對自動內洗消毒設備作出了新的規定,要求至少包含5個步驟,10個工位,這5步10工位要求是對大桶水生產企業取證過程生產設備的最低要求,并不是對設備生產企業的要求,這樣的要求倒逼設備生產企業做適合發證要求。
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