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食空間生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-01 10:48:40

  • 點擊數

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內容摘要:不太明確您提到的“食空間生產許可證”的具體含義。您想問的是不是“食品生產許可證”相關的問題呢?如果是,以下為您分別從不同方面進行介...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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不太明確您提到的“食空間生產許可證”的具體含義。您想問的是不是“食品生產許可證”相關的問題呢?如果是,以下為您分別從不同方面進行介紹:

食品生產許可證的概念

食品生產許可證是指為規范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監督管理,保障食品安全,根據相關法律法規,在中華人民共和國境內,從事食品生產活動應當依法取得的許可證明。同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證

食品生產許可證的辦理流程

  1. 取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。

  2. 選擇申請類別:明確要生產的食品類別,選擇對應的申請類別。

  3. 準備申請材料:包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。

  4. 滿足申請條件:確保生產場所、設備、人員等符合相關要求。

  5. 遞交申請材料:將準備好的申請材料遞交給相關部門。

  6. 通過材料審核:相關部門對申請材料進行審核,審核其完整性、規范性、符合性。

  7. 現場核查:審核申請材料與實際狀況的一致性、生產條件的符合性。

  8. 獲得食品生產許可證:通過審核和核查后,獲得食品生產許可證。

食品生產許可證的申請條件

  1. 具備合法的營業執照等主體資格。

  2. 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  3. 具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  4. 有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  5. 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  6. 申請食品添加劑生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料:

    • 食品添加劑生產許可申請書。

    • 食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖。

    • 食品添加劑生產主要設備、設施清單。

食品生產許可證的有效期

食品生產許可證有效期為三年。有效期屆滿,取得食品生產許可證的企業需要繼續生產的,應當在食品生產許可證有效期屆滿六個月前,向原許可機關提出換證申請;準予換證的,食品生產許可證編號不變。

食品生產許可證的監管要求

  1. 市場監督管理部門會對食品生產許可的申請、受理、審查、發證、查詢等事項進行監督檢查。

  2. 辦理食品生產許可證時應當對申請材料的真實性負責,否則將受到法律法規的處罰。

  3. 市場監督管理部門對食品生產經營者的監督檢查事權、要點、程序、結果處理等內容有明確規定,旨在加強和規范對食品生產經營活動的監督檢查,督促食品生產經營者落實主體責任,保障食品安全。

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