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2024-11-01 10:47:10
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生鮮店是否需要辦理食品經營許可證不能一概而論，需要根據具體的經營內容來判斷。
一、不需要辦理食品經營許可證的情況
如果生鮮店僅銷售食用農產品，根據國家市場監督管理總局令（第78號）規定，不需要取得食品經營許可 。食用農產品是指于農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品，例如新鮮的水果、蔬菜等。這些產品在銷售時，只要符合相關的農產品質量安全標準等規定即可，無需辦理食品經營許可證。
二、需要辦理食品經營許可證的情況
如果生鮮店除了銷售食用農產品外，還開展其他食品經營項目，例如銷售預包裝食品（如瓶裝飲料、袋裝零食等）、散裝食品（如散稱的糕點、堅果等）、特殊食品（如保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等），或者提供食品加工（如將生鮮食材制作成熟食等）、餐飲服務（如店內設有堂食區域提供餐飲服務）等經營活動，就應當依法取得食品經營許可 。這是因為這些經營活動涉及到更多的食品安全風險和管理要求，需要通過食品經營許可證的辦理來規范經營行為，保障食品安全。
生鮮店是否需要辦理食品經營許可證取決于其具體的經營項目，
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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