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生產袋泡茶資質,生產袋泡茶需要什么資質

內容摘要：袋泡茶生產所需資質袋泡茶生產所需資質因產品類型和生產規模而異。一般來說，常見的資質包括：營業執照：這是企業合法經營的基本憑證，需要...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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袋泡茶生產所需資質因產品類型和生產規模而異。一般來說，常見的資質包括：

營業執照：這是企業合法經營的基本憑證，需要到工商部門辦理。
食品生產許可證：袋泡茶屬于預包裝食品，需要向食品藥品監督管理部門申請此證。對于中草藥類養生袋泡茶，因其橫跨茶飲料、保健品、藥茶三大行業，情況相對復雜。如果是個體小作坊生產，到當地的食品監督管理部門申請食品生產許可證即可。
- 申請食品生產許可證需要滿足一系列條件，如生產場所應符合相關衛生標準，具備必備的生產設備，如綠茶生產必須具備殺青、揉捻、干燥設備（手工、半手工名優茶視生產工藝而定）；紅茶生產必須具備揉切（紅碎茶）、揉捻（工夫紅茶和小種紅茶）、揀梗和干燥設備等。
- 同時，還需要具備必備的出廠檢驗設備，如感官品質檢驗、水分檢驗、凈含量檢驗、粉末和碎茶檢驗、茶梗和非茶類夾雜物檢驗等設備。
- 在原輔材料方面也有要求，鮮葉、鮮花等原料應無劣變、無異味，無其他植物葉、花和雜物；毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產品正常品質特征，無異味、無異嗅、無霉變、不著色、無任何添加劑、無其他夾雜物，且符合相關茶葉標準要求；茶葉包裝材料和容器應干燥、清潔、無毒、無害、無異味，不影響茶葉品質。

辦理袋泡茶生產資質的流程大致如下：

對于一般的袋泡茶生產：
- 然后到食品藥品監督管理局辦理食品生產許可證。辦理時需要先到市衛生局衛生監督管理部門領取申請表，填寫后將衛生行政許可申請書及相關資料報送市衛生局，由市衛生局衛生監督局進行衛生許可，之后再提交相關材料，收到通知后按流程登記。
對于個體小作坊生產：直接到當地的食品監督管理部門申請食品生產許可證，避免來回奔波。

與袋泡茶生產資質相關的政策法規主要包括：

以下是一些成功辦理袋泡茶生產資質的案例：

山東皇圣堂藥業已獲得食品藥品監督管理局頒發的食品生產加工許可證，具有原葉茶、花茶、花草茶、果粒茶、含茶制品等代用茶執行標準，集代用茶來料加工、秘方研制、口感調試、代用茶打樣、品牌策劃、商業模式策劃、包裝設計印刷、電子商務營銷、線上線下展示交易、團隊打造、招商引資、物流配送等服務于一體的綜合型代用茶加工廠家，在行業有著一定的社會影響力。

袋泡茶生產資質審核的要點主要包括：

生產場所方面，應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池一定距離，廠房面積應符合要求，地面、墻面應符合衛生標準，且有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地，并分開放置，不得混放。
生產設備方面，不同類型的茶葉生產需要具備相應的特定設備，以確保產品質量和生產效率。
原料驗收和處理環節，要確保原料的新鮮、無污染，符合相關質量標準。
生產工藝環節，要嚴格控制各工序的工藝參數，避免影響茶葉衛生質量和品質。
產品倉儲環節，要保證倉庫清潔、干燥、無異氣味，在運輸過程中保持產品的完好。