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2024-10-31 16:53:52
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品用工具產品生產許可證的申請流程較為復雜,主要包括以下幾個步驟:
申請和受理:食品生產者需要向所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關文件,包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、食品安全管理制度目錄以及法律法規規定的其他材料等。申請材料應當符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。受理部門會對申請材料進行審查,決定是否受理。
企業實地核查:受理申請后,相關部門會組織對企業進行實地核查。核查內容包括生產場所、設備設施、人員管理、生產過程控制、質量管理制度等方面。食品生產許可審查記錄表是審查過程中的重要文件,應當記錄申請材料、現場核查結果、許可決定等內容。
產品抽樣與檢驗:根據需要,可能會對生產的產品進行抽樣,并送檢驗機構進行檢驗,以確定產品是否符合相關標準和要求。
審定和發證:經過審查、核查和檢驗,如果企業符合生產許可條件,相關部門會作出準予許可的決定,并頒發食品生產許可證。
辦理食品用工具產品生產許可證需要滿足以下條件:
申請材料符合要求:食品生產許可的申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求;食品添加劑生產許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求。申請材料應符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。
具備相應的生產場所和設備設施:生產場所應符合衛生、安全等要求,設備設施應能夠滿足生產需要。
有與所申請生產的產品相適應的技術文件和工藝文件:包括產品配方、工藝流程、操作規程等。
具有健全有效的企業質量管理制度和產品質量責任制度:如原材料采購驗收制度、生產過程控制制度、產品檢驗制度、不合格產品召回制度等。
產品質量符合國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求:具體要求見審查細則。
與食品用工具產品生產許可證相關的法規主要包括:
《食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法》:旨在加強食品相關產品質量安全監督管理,保障公眾身體健康和生命安全。
《食品生產許可管理辦法》:規定了食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等程序和要求。
《食品用包裝、容器、工具等制品生產許可通則》:為做好食品用包裝、容器、工具等制品生產許可管理工作,根據相關法律法規制定。
食品用工具產品生產許可證的有效期一般為5年。但在以下情況下,需要重新申請生產許可:
非因不可抗力原因,食品生產許可證有效期屆滿后提出食品生產許可申請的。
生產場所遷址,重新申請食品生產許可的。
生產條件發生重大變化,需要重新申請食品生產許可的。例如生產地址遷移、生產線重大技術改造等。
食品用工具產品生產許可證的監管要求主要包括以下方面:
市場監督管理部門會組織對食品生產許可和變更許可、延續許可等進行審查工作,審查包括申請材料審查和現場核查。依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章和食品安全國家標準進行。
國家市場監督管理總局監督指導全國食品相關產品質量安全監督管理工作,食品相關產品質量安全工作實行預防為主、風險管理、全程控制、社會共治,建立科學、嚴格的監督管理制度。
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