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2024-10-31 16:51:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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擺地攤銷售食品是否需要食品衛生許可證,取決于所售食品的類型以及銷售方式。對于一般的食品銷售,包括現場制作并銷售的食品,根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條,是需要辦理食品經營許可證的。國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
辦理食品衛生許可證需要滿足一定的條件。申請人需要先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。
不同地區可能會根據當地的實際情況和食品安全要求,制定一些具體的條件和標準。例如,對經營場所的衛生條件、食品加工設備的要求、從業人員的健康狀況等方面可能會有特定的規定。
新《食品安全法》對食品生產加工小作坊和食品攤販等的主要規定有以下兩條:第三十六條規定:“食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動,應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產經營的食品衛生、無害。
不同地區對于擺地攤食品衛生許可證的要求可能會有所差異。有些地區可能會對攤位的位置、經營時間、食品種類等方面有特定的規定。例如,某些地區可能會劃定專門的地攤經營區域,并對在該區域內經營的食品攤位提出相應的衛生許可要求。
省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
辦理擺地攤食品衛生許可證的流程通常如下:
申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證材料,法定代表人(負責人、業主)相關身份證明等。
食品安全監督管理部門審核,并可以進行現場核查。符合條件的,發給許可證;不符合條件,食品安全監督管理部門會書面說明理由,再次辦理即可。
進行食品生活和經營時,要取得食品安全許可證的,安全的食品才能信用的,如果經營不合格食品,要承擔法律責任。
如果擺地攤銷售食品但未取得食品衛生許可證,可能會面臨行政處罰,包括罰款、責令停業整頓等。同時,也可能會對消費者的健康造成潛在威脅,影響自身的商業信譽。
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