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2024-10-31 16:50:50
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理屏南黃酒小作坊生產許可證一般需要以下流程:
到當地政府的行政服務中心,找到市場監督管理局(食品藥品監督管理局)的窗口,或者直接到市場監督管理部門(食品藥品監督管理部門)。
然后,填寫申請書,并提交相關資料,包括營業執照、經營場所產權證明或租賃合同、釀酒坊的平面圖、負責人的身份證復印件、加工人員的健康證、生產設備和原料的清單、相關的食品安全管理制度等。
提交資料后,監管部門會在15個工作日內到現場去核查,條件符合要求就會發證《食品生產加工小作坊許可證(登記證)》。
申請屏南黃酒小作坊生產許可證,通常需要滿足以下條件:
具有與生產經營規模、食品品種相適應的固定場所,并與有毒、有害場所和其他污染源保持規定的距離。
具有與生產經營食品品種、數量相適應,并符合食品安全要求的生產設施、設備和衛生防護措施。
到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營業執照。
到所在地疾病預防控制中心體檢并辦理健康證。
申請屏南黃酒小作坊生產許可證所需材料一般包括:
申請書。
所生產食品的產品標準文本。
營業執照。
經營場所產權證明或租賃合同。
釀酒坊的平面圖。
負責人的身份證復印件。
加工人員的健康證。
生產設備和原料的清單。
相關的食品安全管理制度。
一般來說,提交資料后15個工作日,監管部門會到現場去核查,條件符合要求就會發證《食品生產加工小作坊許可證(登記證)》。但各地規定可能略有差異,具體時間還需咨詢當地監管部門。
酒類生產許可審查細則(白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒)中規定,在食品生產許可證上應當注明獲證產品名稱即黃酒。只進行黃酒加工灌裝,不進行原酒加工的企業,食品生產許可證上注明的產品名稱為黃酒(加工灌裝)。生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為1504。
省級市場監管部門要依據食品安全法、食品小作坊地方法規和相關制度規定,結合地方傳統食品特色、消費習慣和食品安全狀況,統一制定小作坊食品目錄管理制度,建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。
關于釀酒作坊的小作坊生產許可證能不能辦,存在以下三種情況:
有些地方明確表示“以證換證,不發新證”,本身就沒證,何來換證的說法,跟之前解釋的一樣,不是規模化酒廠,不用理會。如有個人學員符合酒廠相關條件,可根據自身情況選擇是否辦理。
有些地方允許酒坊生產糧食釀造白酒,可以頒發“食品加工小作坊生產許可證”,比較符合學員實際情況。
當地政府沒說行,也沒說不行。這種情況在其他行業也很常見,中國改革開放到現在,很多行業都是在政府這種“沉默,不吭聲”的狀態下發展起來的,只要憑著良心做生意,確保產品的安全和品質,也不會出現政府強制干預的事情發生。
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