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白酒包裝必須要生產許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-30 09:42:04

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內容摘要:白酒包裝生產許可證相關規定白酒包裝生產許可證有著明確的相關規定。市場監管總局組織起草的《白酒生產許可審查細則(征求意見稿)》中指出...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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白酒包裝生產許可證相關規定

白酒包裝生產許可證有著明確的相關規定。市場監管總局組織起草的《白酒生產許可審查細則(征求意見稿)》中指出,企業僅有包裝場地、工序、設備或企業具有完整的制曲、發酵、蒸餾等生產場所、設施設備、生產工藝等條件,但以勾調、灌裝等包裝工序作為生產開始的,均屬于分裝行為,不予生產許可。同時,不得以固液法白酒、液態法白酒冒充固態法白酒;不得虛假標注配料表等強制標示內容,使用食用酒精勾調的液態法白酒和固液法白酒,其配料表應標注食用酒精;生產年份酒的企業應建立年份酒質量安全標準,年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例;白酒標簽不得標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。

白酒包裝生產許可證的必要性

白酒包裝生產許可證是非常必要的。它有助于規范白酒市場,保障消費者的合法權益。消費者在購買白酒時,往往依據包裝上的信息來判斷產品的品質和安全性。如果沒有生產許可證的規范,可能會出現虛假標注、以次充好等問題,導致消費者無法準確判斷產品的真實情況。生產許可證的要求有助于提高白酒行業的整體質量水平。有了嚴格的許可制度,企業會更加注重生產過程的控制和產品質量的提升,從而推動整個行業的健康發展。它也有利于加強政府對白酒行業的監管,及時發現和處理不符合標準的產品和企業,維護市場秩序。

白酒行業生產許可證要求

白酒行業的生產許可證要求較為嚴格。申請白酒生產許可的企業應當具備與生產規模、品種、產量相適應的生產場所、設備設施,原則上應具備從制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾調、灌裝等完整的生產工藝(外購酒曲生產白酒企業可不要求制曲車間與制曲工藝);僅申請白酒原酒生產許可的企業可不具備灌裝等生產工藝以及相應的勾調、包裝車間、成品庫房等設備設施。同時,生產設備的配備及數量應與生產規模、工藝流程、工藝參數相適應,具備一定數量的發酵蒸餾設備應該產出與之相適應產量的白酒或白酒原酒;企業僅有包裝場地、工序、設備或企業具有完整的制曲、發酵、蒸餾等生產場所、設施設備、生產工藝等條件,但以勾調、灌裝等包裝工序作為生產開始的,均屬于分裝行為,不予生產許可、。

白酒包裝生產許可證辦理流程

白酒包裝生產許可證的辦理流程如下:

  1. 準備申請材料:包括企業法人營業執照副本、法人代表身份證復印件、企業機構代碼復印件、生產流水線布局圖、企業平面布局圖、采購原材料對方索證、質檢報告等相關資料。

  2. 提交申請:將準備好的申請材料和申請表格提交至當地縣級以上食品藥品監督管理部門。

  3. 審核備案:食品藥品監管部門會對申請材料進行審核,檢查是否符合相關法律法規的要求,包括生產設備、生產場所、衛生條件、產品配方等。

  4. 現場核查:食品藥品監管部門會進行現場核查,確認企業的生產設備、衛生條件以及生產流程是否符合要求。

  5. 技術評估:申請企業需要向食品藥品監管部門提供詳細的產品生產工藝流程圖、產品配方等相關技術資料,并接受技術評估。

  6. 報批和審批:經過技術評估合格后,食品藥品監管部門會將申請資料報上級主管部門,并由上級主管部門進行審批。

  7. 發證:審批通過后,食品藥品監管部門會頒發白酒生產許可證、。

未取得白酒包裝生產許可證的后果

未取得白酒包裝生產許可證而從事相關生產活動的后果較為嚴重。被吊銷生產許可證的食品生產者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起 5 年內不得申請食品生產經營許可,或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。經營者銷售未獲得生產許可證而生產的預包裝食品,以及銷售未標注生產日期、無法確定質量保證日期的預包裝食品,均可認定為銷售明知是不符合食品安全標準的食品。消費者依據《中華人民共和國食品安全法》的規定向食品經營者主張懲罰性賠償金的,人民法院應予支持。

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