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2024-10-30 09:41:52
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請瓶裝啤酒生產資質證書需要滿足以下條件:
企業需要注冊公司,且公司的經營范圍包含啤酒釀造生產以及銷售。
符合《食品生產許可證審查通則》和相關食品安全標準的要求,獲得食品生產許可證。
要對原輔料、添加劑、清洗劑、殺菌劑等進行嚴格控制,確保符合相關標準。
注重工藝(衛生)要求的控制,保證生產過程的衛生安全。
嚴格把控啤酒瓶的質量,包括啤酒瓶的刷洗過程也要符合要求。
辦理瓶裝啤酒生產資質證書的流程大致如下:
注冊公司,明確公司的經營范圍涵蓋啤酒釀造生產以及銷售。
接著,要獲得國家發改委的批文,需考慮生產線的生產能力是否達到國家的標準,例如每小時罐裝量不能在 18000 瓶以下的瓶裝生產線,否則會被定為國家淘汰類輕工生產線。
然后,申請環評,環評是辦理 SC 的前提條件。
在設備進場后,申辦 SC 生產許可證。需要的證件包括工商營業執照、食品生產許可證、酒類生產許可證、納稅證明、環保證明、消防證明、質檢證書等,可能還需要根據當地實際情況辦理衛生許可證、安全生產許可證等。
與瓶裝啤酒生產資質證書相關的法規主要包括:
《酒類生產許可審查細則(白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒)》對葡萄酒或果酒的生產企業在生產許可證上注明的獲證產品名稱等進行了規定。
《啤酒生產許可證審查細則(2004 版)》明確了在生產許可證上應當注明獲證產品名稱即啤酒,并注明生產的產品品種(熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒),生產許可證有效期為 3 年,產品類別編號 1503,還規定了基本生產流程及關鍵控制環節、容易出現的質量安全問題等內容。
國家發改委發布的相關規定,例如《產業結構調整指導目錄(2019 年本)》取消了啤酒行業“生產能力小于 18000 瓶/小時的啤酒灌裝生產線”(屬限制類)和“生產能力 12000 瓶/小時以下的玻璃瓶啤酒灌裝生產線”(屬淘汰類)的規定。
瓶裝啤酒生產資質證書的有效期通常為 3 年。關于續證要求,目前尚未有明確的詳細規定,但企業在證書有效期內需要持續遵守相關法規和標準,確保生產條件和產品質量始終符合要求。
以下是一些成功辦理瓶裝啤酒生產資質證書的相關情況:
國家發改委發布的相關規定使得小型精釀啤酒廠生產瓶裝啤酒變為可能。例如《產業結構調整指導目錄(2019 年本)》取消了一些限制和淘汰類的規定,為小型精釀啤酒廠提供了機會。
開辦精釀啤酒廠需要在發改委立項后申請環評,設備進場后申辦 SC 生產許可證,過程中涉及的手續辦理需要專業指導。
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