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2024-10-30 09:39:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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自 2020 年國家市場監督管理總局最新修訂的《食品生產許可分類目錄》未將“食用檳榔”收錄在內后，檳榔作為食品生產和銷售已缺乏合法依據。2021 年 12 月，海南省市場監管局明確自 2022 年 2 月 1 日起生產領域不得再按食品進行生產和標識，禁止標注食用用途；自 2022 年 4 月 1 日起流通領域不得再銷售有食品標識的檳榔制品。
開辦檳榔加工廠需要申請相關證件和資質，其中食品生產許可證的申請流程如下：
企業應滿足食品安全標準，擁有符合要求的廠房、設施和設備。
申請該證需要按照《食用檳榔生產許可審查細則》等相關規定進行準備，包括但不限于生產工藝、設備、原材料等方面的要求。
向相關部門提交申請，并接受現場核查。
暫未獲取到四月份獲得檳榔生產許可證的具體企業案例信息。
審批標準主要依據國家質量監督檢驗檢疫總局關于對地方特色食品《食用檳榔生產許可審查細則》等相關規定，包括但不限于以下方面：
生產工藝：如選籽、清洗、軟化、發籽、烤籽、壓籽、上膠、燜香、切片、去核、點鹵、晾片、殺菌、包裝等工藝應符合要求。
設備設施：清洗、軟化、發籽等設備的材質和性能應符合標準。
原材料：檳榔干果等原材料的質量和應合規。
國家衛生健康委未批準檳榔為新食品原料，也未將其納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄。
檳榔及檳榔制品不屬于食品，不應按食品對檳榔進行銷售監管。
經營者不得在食品經營區域陳列、擺放、銷售檳榔制品；檳榔制品陳列、擺放、銷售區域應當與食品經營區域保持一定物理距離。
檳榔制品不得以任何語言文字、圖形、符號及其他方式標識或介紹為“食品”或“食用”，不得作為食品經營。
電商平臺和食品銷售者不得以食品名義展示、經營檳榔制品，不得明示或暗示檳榔制品可食用。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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