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2024-10-30 09:37:34
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經營場所的選址、內部布局以及衛生設施的設置需要符合法律、法規、規章以及相應標準和規范性文件的規定。例如，場所的地址需要詳細準確，面積要滿足生產或經營活動需求。同時，場所內的衛生設施如清潔設備、通風系統、給排水系統等應按照相關衛生要求進行配備。不同類型的公共場所衛生設施要求有所不同，如住宿場所需要有合適的床鋪清潔消毒設施，沐浴場所要有符合衛生標準的洗浴設備清潔消毒設施等。在裝修方面，場所的裝修材料應符合環保、衛生等要求，避免使用對人體有害的材料。并且在裝修期間，如果是室內公共場所，應遵守相關規定，如不得營業（進行局部裝飾裝修時，要采取有效措施保證營業的非裝飾裝修區域室內空氣質量合格）等。
公共場所經營者應當自行或者委托具有專業技術能力的檢測機構，按照衛生標準、規范的要求，對公共場所的空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪音、顧客用具等進行衛生檢測，檢測結果應符合相應的國家衛生標準、規范的要求。例如，對于住宿場所，客房內的空氣質量、床上用品的清潔度等都要符合相關標準；對于游泳場所，水質要達到規定的衛生標準，包括水中的細菌含量、酸堿度等指標都需要在合格范圍內。
應當設立衛生管理部門或者配備專（兼）職衛生管理人員，具體負責本公共場所的衛生工作。這些管理人員需要具備一定的衛生管理知識和能力，能夠組織實施場所內的各項衛生管理制度，如制定清潔計劃、監督員工的衛生操作規范等。同時，還要建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案。衛生管理制度包括衛生管理部門名稱或所配備的專（兼）職衛生管理人員姓名、衛生管理檔案建立方式、危害健康事故處置辦法、突發衛生事件應急預案等內容。衛生管理檔案應當主要包括衛生管理部門、人員設置情況及衛生管理制度、空氣等檢測情況、顧客用品用具的清洗等情況、衛生設施的使用維護情況、集中空調通風系統的清洗消毒情況、從業人員健康檢查和培訓考核情況、公共衛生用品進貨索證管理情況、公共場所危害健康事故應急預案或者方案以及省、自治區、直轄市衛生行政部門要求記錄的其他情況，并且檔案要有專人管理，分類記錄，至少保存兩年 。
公共場所從業人員應當在取得有效健康合格證明并經衛生知識培訓后方可上崗。健康合格證明是為了確保從業人員自身沒有患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病，這些疾病可能會通過直接接觸顧客而傳播。衛生知識培訓內容包括相關衛生法律知識、公共場所衛生知識等，通過培訓使從業人員了解如何保持公共場所衛生、如何正確使用清潔消毒用品等知識，對考核不合格的人員不得安排上崗 。
包括賓館、酒店、旅店、招待所、度假村等。除了滿足上述一般條件外，對于有50個房間以上的住宿場所，還需要提供一年內具有資質的檢測機構出具的符合國家相關衛生標準的衛生檢測報告或衛生學評價報告。在消防方面，如果按照消防部門有關規定須進行消防驗收的機構，還需要提供消防部門出具的驗收意見 。
如公共浴室（含桑拿、浴室、洗浴中心、足浴、溫泉浴、SPA休閑中心等），其水質除了要符合國家衛生標準和要求外，還需要建立完善的衛生管理制度，確保公共用品（如毛巾、浴巾等）一客一換，并且有專門的清洗、消毒設施和流程。對于使用集中空調通風系統的沐浴場所，還需提供集中空調通風系統竣工圖紙、衛生檢測或衛生學評價報告、清洗機構出具的清洗記錄與清洗影像資料。
理發店、美容店（含美甲店，不含醫療美容）需要有專門的衛生設施，如理發工具的消毒設備、美容床的清潔用品等。美發場所應配備皮膚病患者專用工具箱，以防止交叉感染。并且經營面積也有一定要求，如理發店經營面積不小于10平方米，美容店（不含醫療美容）經營面積不小于30平方米，不包括流動理發攤點、美甲店、醫療美容、按摩減肥、保健按摩場所等不需要辦理衛生許可證的場所。
影劇院、歌舞廳、音樂廳、錄像廳、卡拉OK、游藝廳（室）等場所，要確保場所內的空氣質量、噪聲等符合國家衛生標準和要求。例如，影劇院的座椅要定期清潔消毒，歌舞廳的通風系統要保證空氣流通，減少異味和細菌滋生，并且場所內要禁止吸煙，設置醒目的禁止吸煙警語和標志等。
游泳場（館）除了水質要達到衛生標準外，還需提交近期池水消毒記錄和醫務人員資質證件（包括醫師資格證、醫師執業證、聘用證明）；健身室等體育場所需要保持器材的清潔衛生，提供良好的通風環境，防止細菌和病毒的傳播。對于使用集中空調通風系統的體育場所，也需要提供相應的竣工圖紙、衛生檢測或衛生學評價報告、清洗機構出具的清洗記錄與清洗影像資料等。
展覽館、博物館、美術館、圖書館等場所，要保證室內環境的清潔，對公共接觸的設施（如展覽品的展示柜、圖書館的桌椅等）進行定期消毒，保持空氣清新，采光和照明也要符合衛生標準，為參觀者和使用者提供健康舒適的環境。
如商場、超市、書店等，尤其是使用集中空調的場所，需要提供一年內具有資質的檢測機構出具的符合國家相關衛生標準的衛生檢測報告或衛生學評價報告。同時，商場、超市的食品銷售區域要符合食品安全相關衛生要求，書店要保證書籍存放環境的干燥清潔，防止霉菌滋生等。
候車（含地鐵）室、候船室等場所，要保持環境整潔，提供足夠的通風條件，對公共座椅等設施進行定期清潔消毒，確保旅客在等候過程中有一個衛生健康的環境。
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