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2024-10-29 09:19:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理鴨脖店的食品加工許可證,需要滿足以下條件:
具備獨立的法人資格或經濟實體,有申請食品生產經營許可證的資格。
符合食品安全法等相關法規對食品生產經營場所的要求,比如要遠離污染源,具有與生產經營食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,并且要保持場所環境整潔。
配備相應的生產設備、工藝裝備和檢驗儀器等,以確保產品質量安全和可追溯。
對于沒有食品加工許可證的鴨脖店,將面臨以下處罰:
根據《食品安全法》第八十四條,由有關主管部門按照各自職責分工,沒收違法所得、違法生產經營的食品、食品添加劑和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
由履行工商行政管理職責的部門予以查處,責令停產停業。無證經營情節嚴重的,涉嫌犯非法經營罪,處五年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處罰金;情節特別嚴重的,處五年以上有期徒刑,并處罰金或者沒收財產。
鴨脖店申請食品加工許可證的流程大致如下:
申請人提交以下所有辦理事項的申請材料。
市場監督管理部門受理初審,查驗材料是否符合法定形式和齊全。如果材料不全或不符合要求,會出具《補正告知書》告知需要補正的全部內容。
如果發現鴨脖店沒有食品加工許可證,可以通過以下途徑進行舉報:
向所在地的食品監管部門、市場監督管理局、消費者協會等權威機構進行舉報。
向當地的工商行政管理部門舉報即可。明知屬于無照經營而為經營者提供經營場所,或者提供運輸、保管、倉儲等條件的,由工商行政管理部門責令停止違法行為,沒收違法所得。
以下是一些鴨脖店無證經營的案例:
2019 年 3 月 17 日,南昌市民萬先生在青山湖萬達廣場的絕味鴨脖店購買食品后發現價格不對勁,該店還存在無證經營的情況,最終被現場查封。
南寧市場上售賣的鴨脖等相關食品,大多來自無證地下作坊,衛生條件堪憂。
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