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2024-10-29 09:19:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品許可證的批準流程通常包括以下幾個主要步驟:
提交申請:申請人向所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請。申請食品經營許可,應當提交以下材料:
食品經營許可申請書
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
形式審查:相關部門對申請材料進行形式審查,檢查材料的完整性和準確性。
現場核查(部分情況):對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品)等,可能需要進行實地核驗。
審批決定:審查結束后,相關部門根據審查結果作出是否準予許可的決定。符合條件的,發給許可證;不符合條件的,書面說明理由。
需要注意的是,不同地區的具體流程和要求可能會有所差異,申請人在辦理過程中應密切關注當地的相關規定和要求。
申請食品許可證通常需要滿足以下條件:
先行取得營業執照等合法主體資格。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,應以營業執照載明的主體作為申請人。
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供相關材料。
以下為一些成功拿到食品許可證的相關案例:
定西市場監管系統“鐵拳行動”開展的食品安全領域10起典型案例,涉及食品添加劑、食品安全標準、食品經營許可證等方面的違法行為。
江蘇省市場監管局發布的2020年食品安全執法“十大典型案例”,包括泰州市“12·30”張某祥等人制售有毒有害食品(罌粟)等案例。
昆山市市場監管局查處的昆山某貿易有限公司在未取得《食品經營許可證》的情況下,通過網店銷售茶產品,且網店公示的食品經營許可證為假冒的案例。
在食品許可證審批過程中,需要注意以下事項:
一般食品經營許可證的有效期為5年,在證件過期之前需要提前30天到相關辦理部門進行申請。
銷售食用農產品的情形不需要取得食品經營許可。
辦理時需注意資格、資料真實性、經營場所和設備要求等。許可證有有效期,需及時續期,變更事項需申請。遵守法規,妥善保管證件。
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