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2024-10-29 09:18:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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自制飲品食品許可證允許銷售的產品種類，會根據不同地區的規定和政策有所差異。一般來說，常見的可銷售產品包括各類自制的飲品。
需要注意的是，國家市場監管總局曾公開征求意見，擬刪除糕點類食品制售、自制飲品制售項目，將其按照加工工藝歸入熱食類或冷食類食品制售的范疇。
常見的自制飲品包括但不限于以下幾種：
奶茶類：如珍珠奶茶、抹茶奶茶等。
果汁類：鮮榨果汁、混合果汁等。
咖啡類：拿鐵、美式咖啡等。
茶類：綠茶、紅茶、花果茶等沖泡飲品。
在銷售自制飲品時，需要遵守相關的食品安全法規和標準，確保飲品的制作過程安全衛生，原材料符合質量要求，添加劑使用符合規定等。
以下為一些常見的自制飲品食品許可證允許售賣的食品示例：
鮮榨西瓜汁
檸檬茶
冰咖啡
例如：
某些地區可能對飲品的原材料有嚴格要求，必須來自合規的供應商。
部分地區可能對飲品的添加劑使用種類和劑量有更嚴格的規定。
根據相關法規和政策，持有自制飲品食品許可證的銷售者需要遵守一系列規定細則，包括：
具備與經營的飲品品種、數量相適應的食品原料處理和飲品加工、銷售、貯存等場所，保持場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的飲品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工飲品與直接入口飲品、原料與成品交叉污染，避免飲品接觸有毒物、不潔物。
持有自制飲品食品許可證的經營者需要嚴格遵守相關規定，確保銷售的飲品安全、衛生、符合質量標準。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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