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2024-10-29 09:18:22
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在電商平臺上銷售食品,辦理食品經營許可證是非常必要的。這是因為食品直接關系到消費者的健康和安全,國家為了保障公眾的飲食安全,對食品經營活動進行嚴格的監管。
根據相關法律法規,如《中華人民共和國食品安全法》和《食品經營許可管理辦法》,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。電商賣食品也不例外,只要是銷售食品,無論是通過線上還是線下渠道,都需要辦理食品經營許可證。
未取得食品經營許可證從事食品經營活動的,將面臨嚴重的法律后果。由縣級以上地方食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法經營的食品以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
電商賣食品辦理食品經營許可證一般包括以下流程:
準備資料:包括食品經營許可申請書、營業執照副本原件、公章、u盾等。對于特殊食品銷售,還需要上游供貨商產品批文(國外)、上游供貨商食品生產許可證(國內)、上游供貨商食品生產許可品種明細表等材料。
提交申請:準備好資料后,可以在網上或者到窗口提交申請。
現場核查:在網上或窗口申請通過之后,相關部門會組織人員開展經營場所現場核查。
審核環節:現場審查完畢之后會出具審核意見,將有關信息和材料報送審核環節。
審批:規定工作日后作出審批,審批合格的,作出同意核發《食品經營許可證》的;審批不通過的,作出不予許可的。
生成文書:根據審批意見或,生成相應的文書。經審批合格的,生成《食品經營許可證》;審批不通過的,生成《不予食品經營許可決定書》。
結果公示:許可機關自作出審批決定之日起同步在網上公示許可信息。
結果送達:申報人按約定的方式通過服務窗口領取辦理結果文書。
電商賣食品辦理食品經營許可證需要滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
電商賣食品辦理食品經營許可證需要提交以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
目前相關法規并未明確規定電商賣食品食品經營許可證的具體審核時間。但一般來說,從提交申請到最終獲得許可證,整個流程可能需要一定的時間,具體時間會因地區、申請材料的完整性和審核的復雜程度等因素而有所不同。
未取得食品經營許可從事食品經營活動的,由縣級以上地方食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法經營的食品以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
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