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2024-10-29 09:18:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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鮮燉燕窩生產所需資質主要包括以下方面:
食品經營、流通許可證是必備的資質。
如果是自己開的鮮燉專營店自己燉制,使用溯源碼燕窩為原料,必須提供整套進口完稅報告。
若使用水貨做原料,建議在店里擺放溯源碼,并聲稱使用的是溯源碼原料,同樣需要溯源的整套進口完稅報告。
如果是做品牌代理的鮮燉加盟店,需要提供進貨憑證、品牌商加盟授權證書以及整套的貨品資料,一般品牌商會打包提供給您。
目前,鮮燉燕窩生產的行業標準主要包括以下
首個《燕窩制品》行業標準出爐,規定燕窩1%投料比是底線。
《鮮燉燕窩良好生產規范》標準的制定涉及鮮燉燕窩全產業鏈上下游,包括燕窩原材料的選擇、生產加工技術、物流、服務模式等各環節的協同發展。
小仙燉牽頭聯合多家機構發布了一系列鮮燉燕窩相關標準,如《鮮燉燕窩質量要求》團體標準等,對鮮燉燕窩的質量、生產加工過程、標簽標識及包裝、運輸及儲存、保質期等方面進行了規范。
辦理鮮燉燕窩生產資質的流程大致如下:
需要準備食品經營、流通許可證等必備證件。
對于自己開的鮮燉專營店,如果使用溯源碼燕窩為原料,要準備整套進口完稅報告;若使用水貨做原料,也應做好相關準備。
做品牌代理的鮮燉加盟店,要向品牌商獲取進貨憑證、加盟授權證書和整套貨品資料。
提出生產許可證辦理申請后,行政許可機關會進行審查,若提交的材料符合條件,將作出行政許可決定。
鮮燉燕窩生產資質的相關法規主要體現在以下方面:
以下是一些成功獲取鮮燉燕窩生產資質的案例:
2019年小仙燉鮮燉霸州工廠建成投產,是行業內率先獲得鮮燉燕窩方便食品SC生產許可的工廠,并獲得包括全球食品行業安全與質量標準SQF認證、溯源認證、SGS鮮燉燕窩供應鏈全程監控認證等在內的八大認證。
小仙燉作為行業內率先建成獲得鮮燉燕窩方便食品SC生產許可的觀光工廠,已獲得十大認證,其中包括在2021年8月成為行業內首個通過SGS鮮燉燕窩供應鏈全程監控標準認證。
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