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2024-10-29 09:17:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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手工作坊生產許可證是不可以購買的。購買手工作坊生產許可證屬于行政違法行為。根據相關法律法規，生產許可證的獲取應當通過合法的申請和審批流程。行政部門會對申請企業或作坊的生產條件、衛生標準、工藝流程等多方面進行嚴格審查，以確保其符合食品安全和質量要求。任何試圖通過非法途徑，如購買許可證來從事生產經營活動的行為，都是不被允許的，并且會受到法律的制裁。同時，如果消費者發現有手工作坊通過非法手段獲取生產許可證進行生產銷售，可向當地市場監督局舉報。
辦理手工作坊生產許可證需要滿足以下條件：
具有與生產經營規模、食品品種相適應的固定場所，并與有毒、有害場所和其他污染源保持規定的距離。
具有與生產經營食品品種、數量相適應，并符合食品安全要求的生產設施、設備和衛生防護措施。
具有合理的設備布局和工藝流程，食品原料處理和食品加工、包裝、存放等區域分開設置。
具有保證食品安全的管理制度。
試制的食品檢驗合格。
申請手工作坊生產許可證的流程如下：
到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營業執照。
然后，到所在地疾病預防控制中心體檢并辦理健康證。
接著，帶上身份證及復印件、健康證、房屋產權證(或租房合同)等資料到所在地食品藥品監督管理局(所)辦理食品流通許可。
小作坊負責人或經營者需要向當地縣級以上市場監督管理部門遞交申請材料，包括企業基本情況、經營場所環境衛生情況、生產工藝流程等。
市場監督管理部門將派員進行現場檢查。
辨別手工作坊生產許可證真偽的方法如下：
可以通過國家市場監督管理總局政務服務平臺進行查詢。
最簡單的方法就是在發放許可證的部門官網進行查找，或是撥打咨詢電話進行咨詢。
與手工作坊生產許可證相關的法律法規包括：
《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法》。
24號公布的《食品生產許可管理辦法》，其中規定在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。
市場監管總局關于發布《食品生產許可審查通則（2022版）》，其中對食品生產許可審查包括申請材料審查和現場核查等方面進行了規定。
新《食品安全法》對食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動，應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒無害。
省級市場監管部門要依據食品安全法、食品小作坊地方法規和相關制度規定，結合地方傳統食品特色、消費習慣和食品安全狀況，統一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。
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