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2024-10-25 09:58:44
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辦理餐飲食品許可證一般需要以下流程:
準備相關材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。
進行網上申報,部分地區有專門的申報平臺,如深圳市市場監督管理局提供了食品經營許可全流程網上辦理服務。
提交申請材料,向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交。
相關部門受理申請,對于符合要求的申請予以受理。
進行現場核查,對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),通常需要實地核驗。
審核通過后,領取食品經營許可證。
辦理餐飲食品許可證通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
對于餐飲服務企業,在進行裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進行審查,確認無誤后方可進行裝修。
在辦理餐飲食品許可證時,需要注意以下事項:
明確不需要取得食品經營許可的情形,如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等情形不需要取得食品經營許可,除上述情形外,開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。
今年1月13日,國務院常務會議決定,整合飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務公共場所的衛生許可證和食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管,并承擔相應行政責任。
食品經營者申請注銷食品經營許可的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門提交食品經營許可注銷申請書、食品經營許可證正本、副本以及與注銷食品經營許可有關的其他材料。
廚房的地面,大部分餐飲店是瓷磚地面,但有些小餐飲店地面是只鋪設水泥的,可能會影響許可證的辦理。
辦理食品經營許可證之前,一定要先辦理營業執照。
辦理餐飲食品許可證的費用因地區和具體情況而異。一般來說,辦理過程中可能會涉及到一些材料的打印、復印費用,以及可能需要支付的人員培訓費用等。但具體的收費標準需要根據當地的相關規定和實際情況來確定。
辦理餐飲食品許可證的時間周期因地區和具體情況而有所不同。一般來說,對于食品銷售的企業(不含現制現售),不需要實地核驗,一般資料齊全10個工作日內即可領取食品經營許可證;對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要10-20個工作日可以領取營業執照。但實際辦理時間可能會受到申請材料的完整性、現場核查情況等因素的影響。
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