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食品用材料的許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-25 09:58:37

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內容摘要:食品用材料許可證的種類食品用材料許可證的種類主要根據不同的食品類別和生產經營項目進行劃分。根據相關規定,包括糧食加工品、食用油、油...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品用材料許可證的種類

食品用材料許可證的種類主要根據不同的食品類別和生產經營項目進行劃分。根據相關規定,包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品等。食品添加劑的生產也需要取得相應的許可證。

食品用材料許可證的申請流程

申請食品用材料許可證,企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。申請時,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關材料。

  1. 提交方式為網絡提交,并通過系統打印紙質檔案材料。

  2. 申請材料經審核后需要補正的,行政審批系統自動生成補正通知書,企業應及時登入系統查看并進行補正。

  3. 經審核符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成受理通知書;不符合受理條件的,自動生成不予受理通知書。

  4. 辦理進程可通過網絡查詢,輸入簽收號進行查詢。

  5. 審批決定書可在行政受理中心領取,領取時需提供領取人的身份證復印件,單位開具的委托書(原件)。決定書類型為《食品生產許可證》,本證有效期5年。

食品用材料許可證的審核標準

審核標準主要包括以下方面:

  1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  2. 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  3. 有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  4. 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  5. 食品安全相關法律、法規規定的其他條件。

食品用材料許可證的有效期和續期

食品用材料許可證的有效期一般為5年。食品經營者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的,應當在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。食品生產者申請延續食品生產許可,應當提交相關材料,如食品生產許可延續申請書、食品生產許可證正本、副本、與延續食品生產許可事項有關的其他材料等。保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產企業申請延續食品生產許可的,還應當提供生產質量管理體系運行情況的自查報告。

食品用材料許可證的監管要求

縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可和備案管理工作。食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內,向所在地縣級市場監督管理部門報告相關情況。食品經營者在不同經營場所從事食品經營活動的,應當依法分別取得食品經營許可或者進行備案。通過自動設備從事食品經營活動或者僅從事食品經營管理活動的,取得一個經營場所的食品經營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區域內的其他經營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經營活動。利用自動設備跨省經營的,應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的,應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。

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