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2024-10-25 09:55:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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散裝食品的生產經營需要遵循一定的法規和規定。根據國家市場監督管理總局令（第78號）《食品經營許可和備案管理辦法》，食品經營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品的備案，以及相關監督檢查工作都有明確的規范。其中明確指出，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但也存在一些不需要取得食品經營許可的情形。
一般來說，以下情況銷售的散裝食品可能無需食品生產許可證：
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
為深入貫徹黨中央、國務院關于深化食品經營許可改革的部署，落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規要求，順應食品經營領域新發展，適應基層監管需求，解決企業相關政策困惑，進一步規范食品經營許可和備案管理工作，加強食品安全監督管理，國家出臺了相關政策。例如《食品經營許可和備案管理辦法》的制定，旨在規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全。
不同地區對于散裝食品許可證的要求可能會有所差異。以廣東為例，廣東省市場監督管理局印發了散裝食品經營管理規范的通知，對散裝食品的經營管理進行了細化規定。重慶也出臺了相關規范，如《重慶市散裝食品經營管理規范》，對散裝食品的定義、經營要求、監管等方面進行了明確。
根據《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》（國發〔2016〕12號），為切實貫徹落實“取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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