全部服務
好順佳集團
2024-10-25 09:54:29
5438
各類資質· 許可證· 備案辦理
無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！ 點擊咨詢
小作坊是指具有固定生產場所、從業人員較少、生產規模較小，主要從事傳統食品、地方特色食品等生產加工活動，滿足當地群眾食品消費需求的市場主體。小作坊生產許可證的適用范圍通常涵蓋了在固定場所進行的特定食品類別的生產加工活動。例如，預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售等，但不得生產加工乳制品、速凍食品、酒類（白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等）、罐頭、飲料、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、果凍、食品添加劑等產品以及法律、法規禁止生產加工的其他產品。
不同地區對于小作坊生產許可證的規定存在差異。例如，在上海市，食品生產加工小作坊在不同場所從事食品生產加工活動，應當分別辦理準許生產證，同一食品生產場所只能申領一張準許生產證。在廣東省，未取得食品小作坊登記證的，不得從事食品小作坊生產加工活動，省級人民政府食品安全監督管理部門負責指導全省食品小作坊登記工作，市級人民政府食品安全監督管理部門負責管理本行政區域內食品小作坊登記工作，并按規定制定、調整本行政區域食品小作坊禁止生產加工目錄，縣級人民政府食品安全監督管理部門負責本行政區域內食品小作坊登記工作的實施。
一般來說，小作坊生產許可證不能跨區域通用。因為小作坊生產許可證的管理通常是基于地方的法規和政策，各地對于小作坊的定義、監管要求、允許生產的食品種類等都可能有所不同。
目前，小作坊生產許可證通用的條件較為嚴格，通常需要滿足多個方面的要求。例如，具有與生產經營規模、食品品種相適應的固定場所，并與有毒、有害場所和其他污染源保持規定的距離；具有與生產經營食品品種、數量相適應，并符合食品安全要求的生產設施、設備和衛生防護措施；具有合理的設備布局和工藝流程，食品原料處理和食品加工、包裝、存放等區域分開設置；具有保證食品安全的管理制度；試制的食品檢驗合格等。
小作坊生產許可證不通用的情況較為常見。這是由于各地通過地方立法，完善管理制度，推動小作坊食品生產經營活動逐步規范和提升，探索了有益經驗，取得了積極成效。各地在小作坊的認定條件、允許生產的食品種類、生產加工場所的要求、食品安全標準等方面存在差異。比如，某些地區對小作坊的從業人員數量、生產加工場所面積有明確限制，而其他地區可能有不同的規定。各地對于禁止小作坊生產加工的食品品種也可能不同，這也導致了小作坊生產許可證難以通用。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：小作坊生產許可證代辦費用
下一篇：小作坊生產許可證食用油 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經收到！
專屬顧問會盡快與您聯系，請保持電話暢通！
相關標簽：
