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外賣衛生許可證多久

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-25 09:54:06

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內容摘要：一、外賣衛生許可證有效期食品衛生許可證的有效期為五年。該期限自許可決定作出之日起計算，要求經營者在到期前及時申請續期，以確保合法經...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、外賣衛生許可證有效期

食品衛生許可證的有效期為五年。該期限自許可決定作出之日起計算，要求經營者在到期前及時申請續期，以確保合法經營并保障食品安全。

二、外賣衛生許可證時長規定相關內容

（一）許可證的適用范圍與管理辦法

  1. 適用范圍

    • 從事餐飲服務的單位和個人（不適用于食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人）需要取得餐飲服務許可證，集體用餐配送單位也納入餐飲服務許可管理的范圍。自2016年起，做餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經實行“三證合一”，目前只要單獨辦理食品經營許可證即可，在食品藥品監督局辦理。

  2. 管理辦法

    • 餐飲服務實行許可制度，餐飲服務提供者應當取得相應許可證，并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。如果食品藥品監督管理部門準予變更《餐飲服務許可證》記載內容或者準予辦理變更手續的，頒發新的《餐飲服務許可證》，原《餐飲服務許可證》證號和有效期限不變。

（二）與外賣相關的規定

  • 外賣店同樣需要遵循餐飲服務許可證相關規定。例如，對外賣商家和平臺責任進行劃分，外賣店必須申請《食品經營許可證》，并且監管更加嚴格，外賣商家要保障食品衛生安全，這是網絡餐飲服務市場的基本準則之一。點餐平臺的商戶需要上傳真實有效的營業執照和許可證，相關部門還會進行檢查，如每年進行10%的雙隨機檢查，發現違法行為一律查處。

三、辦理外賣衛生許可證的期限要求

  1. 一般規定

    • 辦理外賣衛生許可證的時長因地方和具體情況而異。正常情況下，辦理衛生許可證的時長通常不超過2個月。依照相關規定，如果行政許可采取統一辦理或者聯合辦理、集中辦理的，辦理的時間不得超過四十五日；四十五日內不能辦結的，經本級人民政府負責人批準，可以延長十五日，并應當將延長期限的理由告知申請人。
    • 不同地區對于美食城商戶的監管要求不同，以北京為例，美食城內的商戶與美團外賣合作，的確只需要提供美食城的營業執照和食品經營許可證信息，但是為了核實真實經營地址，商戶還需要提交與美食城主體簽訂的場地協議等。所以在辦理外賣衛生許可證時，具體的期限要求也可能因地區不同而有所不同，這與各地的政策、管理重點以及當地的實際情況等因素有關。

四、外賣衛生許可證有效時長的相關政策

  1. 監管部門的政策導向

    • 市場監管總局嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，針對外賣餐飲食品安全監管工作采取多項舉措，這其中也涉及到對外賣衛生許可證的管理。例如，要求平臺對商戶的資質審查要嚴格，商戶必須有有效的許可證才能在平臺上架，這也是為了保障消費者的權益和食品安全。

  2. 許可證到期處理政策

    • 當衛生許可證即將過期時，需在有效期屆滿30日前，向原發證機關申請延續，并提供一年內的衛生檢測報告。如果過期未延續，經營者不能營業。同時，換領時應該攜帶有效的從業人員健康證、衛生檢測報告及要求的其他相關手續，待審批人員現場看點，確認有消毒間、儲藏間等基本衛生設施后，即可發放新的許可。

五、不同地區外賣衛生許可證的有效時間

  1. 整體遵循國家規定但存在地區差異

    • 在國家層面規定食品衛生許可證的有效期為五年的基礎上，不同地區可能會根據本地的實際情況，如食品安全風險狀況、餐飲行業特點等，在具體執行上有所差異。例如，一些地區可能會加強對特定類型外賣商家（如專門經營高風險食品的外賣店）的監管，在許可證有效期內增加檢查頻率或者附加特定的監管要求，但不會改變許可證的基本有效時長。

  2. 地區特殊政策舉例

    • 某些地區可能對新設立的外賣商家有特殊的扶持政策或者試點政策，在衛生許可證有效時長方面可能會有一定的靈活度。但這種情況通常也是在不違反國家食品安全相關法律法規的前提下進行的。同時，不同地區的辦理流程、這些都會間接影響到外賣衛生許可證在當地的管理和有效時長的相關情況。
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