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2024-10-25 09:53:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請啤酒生產資質需要滿足以下條件:
營業執照:需要到當地工商部門申請營業執照,明確經營范圍和公司名稱。
食品生產許可證:啤酒廠需要申請食品生產許可證,符合《食品生產許可證審查通則》和相關食品安全標準的要求。
環保評估:需要經過環保部門的評估,符合環保要求。
原輔料的控制:確保原輔料的質量和安全性,符合相關標準和規定。
添加劑的控制:嚴格控制添加劑的使用,遵循相關法規和標準,防止超范圍和超量使用。
清洗劑、殺菌劑的控制:合理使用清洗劑和殺菌劑,避免對啤酒質量和安全產生不良影響。
工藝(衛生)要求的控制:遵循嚴格的生產工藝和衛生標準,保障啤酒的生產過程符合規范。
啤酒瓶的質量控制:使用符合質量標準的啤酒瓶,防止因瓶子質量問題影響產品質量和安全。
啤酒生產資質的審批流程大致如下:
第一步:先去當地的審批局(以前叫食監局),咨詢當地是否允許建啤酒生產企業,如果允許進行第二步。
第二步:去工商進行預登記。就是登記個名稱字號,工商初審如果沒有問題,那么會給你個預登記的證明。
第三步:租或建廠房。一定要有污水處理設施,且廠房通過環保認證,污水認證需要通過環保局通過(這個認證不是環評證,目前環評和SC還是分離的),審批局沒有辦法提交資料。
第四步:購買設備,建車間。建車間之前最好到當地的審批局,咨詢審批局的專家,按照要求規劃車間。因為不同地區的要求不一樣,認真聽取審批局專家的建議建設廠房,在建設廠房期間去審批局填寫申請資料(包括生產酒的種類等)。
第五步:購買實驗室器材。按照要求購買完成后去計量局計量測定儀器。
獲取啤酒生產資質的相關費用因地區和具體情況而異。一般來說,可能涉及以下方面的費用:
工商注冊費用:包括企業名稱預先核準、營業執照辦理等相關費用。
環保評估費用:用于環境影響評價和環境保護手續的辦理。
設備購置和車間建設費用:購買生產設備、建設符合要求的車間。
實驗室器材購置和計量測定費用:確保實驗室器材符合標準并進行計量測定。
可能還包括人員培訓、咨詢服務等其他費用。
需要注意的是,中國企業要從事進口啤酒項目除了一般經營性企業所必需的工商、稅務等手續外,在注冊的營業范圍內還應包括酒類經營資質,具有進口酒類經營許可證和衛生許可證 。
啤酒生產許可證的有效期通常為3年。
持有《啤酒生產許可證》的企業在有效期屆滿前至少提前30天申請延續許可證,以確保許可證的連續性。延續許可證申請應向市場監管部門遞交《啤酒生產許可證延續申請表》。
目前,國內啤酒市場存在一定的區域性特征。
生產分布:國內啤酒生產呈現區域性特征,較為發達的環渤海、長三角、珠三角經濟圈及周邊地區啤酒產量相對較高。啤酒生產向華東、西南等地聚集。
競爭格局:各地區的競爭格局不同,而在其他地區則可能是全國性品牌占據主導地位。
政策環境:包括環保、稅收等方面。
需要指出的是,隨著全國統一大市場的建設,旨在打破地方保護和市場分割,促進商品要素資源在更大范圍內暢通流動,推動啤酒行業更加公平、高效地發展。
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