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2024-10-25 09:53:37
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QS 生產許可證，全稱為“食品質量安全市場準入證”。在南京辦理 QS 食品許可證，主要流程如下：
申請人在網上進行申請，辦理入口為 :18083/user/login ，需先注冊登錄企業端。
登錄后選擇辦理業務，按照系統提示填寫相關信息并提交材料。
提交材料后等待審核，審核通過后即可獲得 QS 食品許可證。
申請南京 QS 食品許可證，需要滿足以下條件：
食品生產加工企業必須具備保證產品質量的環境條件，包括周圍不得有有害氣體、放射性物質和擴散性污染源，不得有昆蟲大量孳生的潛在場所；生產車間、庫房等各項設施應根據生產工藝衛生要求和原材料儲存等特點，設置相應的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施，避免危及食品質量安全。
必須具備保證產品質量的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有與保證產品質量相適應的原材料處理、加工、貯存等廠房和場所。不同的產品，需要的生產設備不同。
原材料要求無毒、無害、符合相應的強制性國家標準、行業標準及有關規定。食品生產企業不得使用過期、失效、變質、污穢不潔或者非食用的原材料生產加工食品。
加工工藝及過程應科學、合理、嚴格、規范，采取必要措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。
產品標準要求食品生產加工企業必須按照合法有效的產品標準組織生產，不得無標生產。食品質量必須符合相應的強制性標準以及企業明示采用的標準和各項質量要求。
人員要求因各類人員工作崗位不同而有所不同。對于企業法定代表人和主要管理人員則要求其必須了解與食品質量安全相關的法律知識，明確應負的責任和義務；對于企業的生產技術人員，則要求其必須具有與食品生產相適應的專業技術知識；對于生產操作人員上崗前應經過技術（技能）培訓，并持證上崗；對于質量檢驗人員，應當參加培訓、經考核合格取得規定的資格，能夠勝任崗位工作的要求。從事食品生產加工的人員，特別是生產操作人員必須身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛生。
產品儲運要求企業應采取必要措施以保證產品在其貯存、運輸的過程中質量不發生劣變。食品生產加工企業生產的成品必須存放在專用成品庫房內。用于儲存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備必須無毒、無害，符合有關的衛生要求，保持清潔，防止食品污染。在運輸時不得將成品與污染物同車運輸。
檢驗能力食品生產加工企業應當具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段。如生產醬油的企業應具備醬油標準中規定的檢驗項目的檢驗能力。對于不具備出廠檢驗能力的企業，必須委托符合法定資格的檢驗機構進行產品出廠檢驗。企業的計量器具、檢驗和檢測儀器屬于強制檢定范圍的，必須經法定計量檢定技術機構檢定合格并在有效期內方可使用。
質量管理要求食品生產加工企業應當建立健全產品質量管理制度，在質量管理制度中明確規定對質量有影響的部門、人員的質量職責和權限以及相互關系，規定檢驗部門、檢驗人員能獨立行使的職權。在企業制定的產品質量管理制度中應有相應的考核辦法，并嚴格實施。企業應實施從原材料進廠的進貨驗收到產品出廠的檢驗把關的全過程質量管理，嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法，不符合要求的原材料不準使用，不合格的產品嚴禁出廠，實行質量否決權。
產品包裝標識要求產品的包裝應采用無毒、耐油的材料制成。用于食品包裝的材料如布袋、紙箱、玻璃容器、塑料制品等，必須清潔、無毒、無害，必須符合國家法律法規的規定，并符合相應的強制性標準要求。食品標簽的內容必須真實，必須符合國家法律法規的規定，并符合相應產品（標簽）標準的要求，標明產品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產日期或保質期、產品標準代號和順序號等。裸裝食品在其出廠的大包裝上使用的標簽，也應當符合上述規定。
申請南京 QS 食品許可證，需要準備以下材料：
食品生產許可申請書（√選“食品”和“首次”）
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖
變更食品生產許可事項有關的材料：
《食品生產許可證補辦申請表》
食品生產許可證損壞的，應當提交損壞的《食品生產許可證》原件
法定代表人（負責人）的身份證件
申請人委托他人代辦食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
南京 QS 食品許可證的審核標準主要包括以下方面：
審查部門對申請人提交的材料完整性、規范性進行審核
審查部門 3 工作日內組成核查組，并通知申請人和監管部門
核查組 10 個工作日內完成現場核查，并將《審核審核材料清單》所列項遞交至審核部門
審核部門在規定時限內收集、匯總審查結果，以及《清單》所列的許可相關材料
許可機關應當自受理申請之日起得 20 個工作日內，依據材料、現場等情況做出是否準予生產許可的決定
對于通過現場核查的，申請人應當在 1 個月內向監管部門提交書面整改報告
許可機關在作出許可決定 10 日內向申請人頒發食品生產許可證
南京 QS 食品許可證有效期為 5 年。食品生產企業需要延續食品生產許可證有效期的，應當在有效期屆滿 30 個工作日前，向原發證的市場監督管理部門提出申請。超過有效期，食品生產許可證將被依法注銷 。
與南京 QS 食品許可證相關的政策法規主要包括：
《食品經營許可和備案管理辦法》，為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。
2015 年 10 月 1 日，新修訂的《食品安全法》開始施行，作為其配套規章，原國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產許可管理辦法》同步實施。《辦法》明確規定，新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號，不再標注“QS”標志。為了能既盡快全面實施新的生產許可制度，又盡量避免生產者包裝材料和食品標簽浪費，《辦法》給予了生產者最長不超過三年過渡期，即 2018 年 10 月 1 日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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