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食品經營許可證環節

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-24 10:21:51

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內容摘要:食品經營許可證環節一、食品經營許可證辦理流程食品經營許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:網上注冊申請進入相關網站,如“山東省...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證環節

一、食品經營許可證辦理流程

食品經營許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:

  • 網上注冊申請

    • 進入相關網站,如“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”或其他指定平臺。

    • 點擊注冊,根據實際情況選擇注冊類型,填寫注冊信息,包括帶“*”紅星的必填項和單位郵箱等。

    • 填寫登錄信息,注冊完畢。

    • 返回平臺,輸入用戶名、密碼、驗證碼登錄。

  • 選擇申報業務

    • 登錄系統后,按照提示選擇申報食品經營許可證。

    • 依次選擇食品、食品經營許可證、申請等步驟。

  • 填寫申請表

    • 按照實際情況填寫帶*號的必填內容,不帶星號的選填。

    • 填寫完成后,點擊暫存,系統會校驗申請表填寫內容。

    • 校驗通過后,申請表內容會保存到許可進度-未提交中。未提交中的申請,點擊修改,可繼續進行上傳材料的操作。

  • 上傳附件

    • 準備好對應的材料,如營業執照復印件等。

    • 點擊上傳文件按鈕,選擇文件格式(圖片、PDF、WORD等)。

    • 系統上傳進度100%后,點擊確認。

  • 提交申請

    • 在確認申請表正確填寫且申請材料上傳完成后,點擊提交將申請提交到辦理機關進行審核。

    • 系統提示提交成功后,打印申請表。

    • 提交成功后,可在許可進度中查詢申請狀態。

    • 未受理的企業申請可直接點擊撤回,已受理的材料需提交撤回申請,辦理單位同意后才能撤回。

    • 申請撤回后,可在許可進度-已辦結中進行重新申報的操作。

二、食品經營許可證所需材料

申請食品經營許可證通常需要準備以下材料:

  • 食品經營許可申請書。

  • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。但營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供此項材料。

  • 與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。

  • 利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。

  • 申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。

三、食品經營許可證審核要點

審核食品經營許可證時,重點關注以下方面:

  • 經營場所的環境和條件,包括與有毒、有害場所以及其他污染源的距離,場所的整潔程度等。

  • 經營設備或者設施,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施是否齊全。

  • 食品安全管理人員的配備,包括專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等。

  • 保證食品安全的規章制度,如食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度的完整性和可行性。

  • 設備布局和工藝流程,是否能有效防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 對于從事簡單制售的食品經營者,縣級以上地方市場監督管理部門在保證食品安全的前提下,可以適當簡化設備設施、專門區域等審查內容,但從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風險食品制售的不適用簡化審查。

四、食品經營許可證常見問題及解決辦法

在辦理食品經營許可證過程中,可能會遇到以下常見問題及相應的解決辦法:

  • 申請材料不齊全或不符合要求:仔細對照申請要求,補充或修改材料,確保材料的完整性和準確性。

  • 經營場所不符合規定:按照相關標準整改經營場所,使其符合與污染源保持規定距離、具備相應設備設施等要求。

  • 審核未通過:了解未通過的原因,針對性地進行改進和完善,重新提交申請。

  • 許可證變更、延續、補辦、注銷等問題:按照規定的時間和流程辦理相關手續,如許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可;食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請等。

五、食品經營許可證相關法律法規

與食品經營許可證相關的主要法律法規包括:

  • 《食品經營許可和備案管理辦法》,該辦法對食品經營許可和備案的申請、受理、審查、決定、監督檢查等程序和條件進行了詳細規定。

  • 《食品經營許可管理辦法》,明確了食品經營許可活動的規范、監督管理以及保障食品安全的相關要求。

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